1.雪梨百合粥
 
    糯米浸泡一段時間，然后淘洗干凈，百合也同樣洗凈備用。雪梨洗凈，切成小丁，注意不用去皮，鍋里倒入適量的清水，然后把雪梨和百合一同放入熬煮，水開之后再把糯米放進去。煮開之后，再轉成小火繼續熬煮十幾分鐘，中間可以用勺子攪拌預防粘鍋。出鍋之前可以放入少許的冰糖來增強口味。

    2.辣汁鹵藕
 
    蓮藕切斷，洗凈備用，把鹵水倒入鍋中，大火煮開之后把藕斷放入，煮沸之后轉成小火繼續等到二十分鐘，把煮軟的藕片撈出晾涼備用。在小碗中放入適量的辣椒油、鹵水和陳醋攪拌均勻，調成醬汁，然后澆在蓮藕上拌勻即可。
 
    3.番茄冬瓜湯
 
    蔬菜洗凈，番茄切塊，冬瓜切片，生菜切斷。然后鍋內倒油，燒熱之后把番茄、冬瓜以及蔥末一同下入翻炒，等待變軟出汁之后再加入適量的清水，撒上少許的食鹽開始熬煮，水沸之后再等待五分鐘，然后把生菜放入，關火燜煮幾分鐘，這樣的生菜才會更加鮮嫩。