試試這款防脫發的首烏牛肉湯

 【操作】何首烏15克、牛肉250克、遠志3克、龍眼肉9克、紅棗10枚、竹筍30克、烏豆90克。先將烏豆浸泡一夜，隔天，下鍋煮10分鐘，倒去水分。牛肉切成條狀，放入鍋內，加入兩片生姜和清水，煮開。水開后，去肥油和泡沫。煮到八分熟后，加入何首烏、龍眼肉和紅棗等，再煮40分鐘，即可。

    【功效】具有保肝、益腎、養血和烏發等功效。治虛勞，頭暈眼花，神疲乏力，手足麻木，消瘦，頭發早白等。