熬夜吃什么好

從中醫(yī)的角度說，熬夜會(huì)造成陰精暗耗，熬夜的人容易產(chǎn)生陰虛內(nèi)熱的癥狀，從而導(dǎo)致頭暈頭痛、食欲不振。

　　現(xiàn)在正值夏季，天氣較熱，對于“上班一族”來說，不能亂補(bǔ)。晚餐或者夜宵給他們按照特別食譜熬點(diǎn)湯，對保持精力充沛很有利。整體說來，熬夜的預(yù)防保健仍取決于日常飲食，必須均衡攝取6大類食物。但為了熬夜，晚餐時(shí)多吃富含維生素B群的食物，絕對有必要。維生素B群成員頗多，包括葉酸、煙堿酸、維生素B6、維生素B12等，它們不僅參與新陳代謝，提供能量，保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞，對安定神經(jīng)、舒緩焦慮也有助益。深綠色葉菜類及豆類植物，都含豐富葉酸鹽，有助于細(xì)胞修補(bǔ)，預(yù)防感染和貧血；肝臟、魚、全谷類、大豆食品、蔬果中有維生素B6或煙堿酸，可以維持皮膚健康、減緩老化；至于與記憶力、注意力有關(guān)的維生素B12，在紅肉、牛奶、乳酪中都吃得到。

　　中醫(yī)認(rèn)為，經(jīng)常熬夜的人容易導(dǎo)致陰虧陽亢而產(chǎn)生陰虛內(nèi)熱的癥狀，不妨使用藥膳適當(dāng)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，使精力充沛。如：

　　生地?zé)貘喌埃好看斡蒙?0克、鴨蛋1至2個(gè)，加水適量隔水燉之，蛋熟后去殼，再放入汁中燉20分鐘，冰糖調(diào)味，食蛋飲汁，每日1次或每周2至3次。有滋陰清熱、生津止渴等功效，適用于熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛者食用。

　　蓮子百合煲瘦肉：每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克，加水適量同煲，肉熟爛后加鹽調(diào)味食用，每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效，適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。

　　夏枯草煲瘦肉：每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克，水適量共煲，肉熟后加鹽少許調(diào)味，吃肉喝汁，每日1次。有清肝火、降血壓之功效，適用于患有高血壓病人熬夜后頭暈頭痛及眼紅者服用。
　　如果熬夜了，食物應(yīng)以清淡、好消化的湯類作為夜宵。少吃甜食，可以用適量的水果代替。在熬夜時(shí)，尤其要注意不要吃很多東西，因?yàn)橐瓜鼤?huì)加重消化負(fù)擔(dān)，易誘發(fā)胃癌，還容易引起肥胖、糖尿病等多種其他疾病。可以多補(bǔ)充水分，準(zhǔn)備一些涼茶，多吃水果。