胖大海久飲脾胃吃不消

　近兩年來，中藥“代茶飲”成了一個熱點名詞。有用銀杏泡茶的，有用菊花泡茶的，還有用金銀花泡茶的。而教師、播音員等用嗓過多的人，尤其喜歡用胖大海泡茶，為的是預防慢性咽炎。據說在盛產胖大海的泰國、越南等氣候炎熱的國家，人們還將胖大海制成飲料，而且這種飲料在當地非常受歡迎。

　　那么，胖大海到底是一味什么中藥？長期用胖大海“代茶飲”，我們的身體是不是受得了呢？

　　中醫看胖大海“代茶飲”

　　我們知道，人是雜食動物，食物種類繁多，若常年吃一種食物，會引起飲食營養的偏頗，更不用說常年飲用一種中藥了。

　　俗話說“是藥三分毒”。《神農本草經》中記載的中藥就分上中下三品，《名醫別錄》也將藥物分為無毒、小毒、中毒、大毒等毒性等級。即使無毒的藥物，也有寒熱溫涼、酸苦甘辛咸等四氣五味的不同，中藥治療是依賴中藥的偏性來糾正患病人體的陰陽寒熱虛實等證候的偏性。而確定證候，需要以中醫理論為基礎，結合臨床實踐經驗，進行疾病和證候的辨識，以及證候演變的分析。比如很多種藥物都可以治療咽炎、咳嗽，但又有寒熱溫涼、酸苦甘辛咸等的不同，以及臟腑歸經的差異。如果不論何種證候，都一概用某一味中藥，其后果是可想而知的。

　　進口與引進種植的差別不大

　　再來說胖大海。胖大海主要產自泰國、馬來西亞、越南等地。胖大海何時引入中國，并列入本草藥用不得而知。最早記載胖大海的，當是清朝趙學敏的《本草綱目拾遺·卷七·果部上》，認為胖大海“出安南大洞山，產至陰之地，其性純陰，故能治六經之火。土人名曰安南子，又名大洞果。形似干青果，皮包黑黃，起皺紋，以水泡之，層層脹大，如浮藻然，中有軟殼，核殼內有仁二瓣。味甘淡，治火閉痘，效果顯著。并治一切熱癥勞傷，吐衄下血，消毒去暑，時行赤眼，風火牙痛，蟲積下食，痔瘡漏管，干咳無痰，骨蒸內熱，三焦火癥，諸瘡皆效，功難盡述”。這本書記錄很多《本草綱目》中未收錄的中藥，其中包括一些外來品，如金雞納、香草等，也包括了胖大海。

　　南京藥學院《藥材學》記載：“進口的胖大海的商品規格有三種。新州子：產于馬來半島。種子為橢圓形，顆粒大，體質堅實，種臍歪斜，外皮皺紋細密，色揭黃敞青，品質較好。遇羅子：產于泰國。種子為球形，略小，體質較松，其皺紋較粗而疏，色褐黃稍黑，品質較次。安南子：產于越南。種子多數為卵月形或近球形，順粒小，外皮皺紋粗而疏，色黑褐，體質松而易碎，故多缺口，品質更次。”近年我國引進種植的胖大海越來越多，曾有研究對比表明，進口與引進種植的胖大海無明顯的差別。