常吹空調多吃點羊肉較好
常吹空調多吃點羊肉較好 下周終于要告別三伏天了。營養專家提醒,應付炎夏帶來的不適,不妨吃點羊肉等熱性
常吹空調多吃點羊肉較好
下周終于要告別三伏天了。營養專家提醒,應付炎夏帶來的不適,不妨吃點羊肉等熱性食物。
專家介紹,唐代醫學家孫思邈說過,人年老時體弱多病大多是少壯時太貪涼。因此夏天時適當吃些熱性食物是有好處的。羊肉有補虛祛寒、溫補氣血、益腎補衰功效。產后奶水少的女性可把羊肉和豬蹄一起燉著吃,通乳效果較好。體弱者、兒童、遺尿者,吃羊肉也很有益。羊肉還能增加消化酶、保護胃壁、有助消化,尤其適用于體虛胃寒者。另外,羊肉含鈣、鐵較多,對防治貧血,骨質疏松等有一定益處。專家還強調,羊肉尤其適合一直待在空調房里又愛吃冷飲的人。
專家還提醒,吃羊肉也得分體質,羊肉性溫偏熱,外感發熱、牙痛、口舌生瘡、體質偏熱者,不宜夏天食用羊肉。