花膠有助于滋陰固腎，強身壯體，因為花膠含有膠原纖維可使皮膚很有彈性，有很好的養顏美容作用?；z：花膠脂肪較低，主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。孩子生長發育期、中高考前吃花膠效果都很好，秋冬節進補效果最佳。吃之前用冷水泡過夜，一般浸泡超過12小時，然后將花膠飛水后切小塊，花膠本身無味，可加一點瘦肉、雞肉或排骨，加一點瑤柱，放兩勺姜汁，隔水燉3小時。如果是血尿酸高，就不要加太多的瑤柱。

    羊肉：補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾，患有慢性支氣管炎、肺氣腫、老咳嗽不見好的人可在冬天適當多吃羊肉。1公斤羊肉放入10克甘草和適量料酒、生姜一起烹調，既能夠去其膻氣又保持其羊肉風味。
 
    白果：白果(又名銀杏)，補腎納氣，固精止澀，在預防心腦血管疾病方面有很好的作用，對咳嗽、哮喘，女性白帶過多，男性陽萎、早泄、遺精，小孩子尿床都有很好的作用。買一斤白果，然后放到鍋里面以過面水，大火沸騰一開即關火，倒出來后馬上用冷水泡，然后不斷倒掉溫的水，一直到白果的果子不再熱。這時候讓白果用冷水泡著，利用晚上看電視的時候拿小刀劈開，然后放到鍋里煮，冷水跟切了一半的白果一起煮，一煮開就好了，把白色渾濁的有毒的水倒掉重復上面的降溫步驟。小孩子尿床，可吃白果進行輔助食療，三五歲的，芡實10克，10粒白果，豬小肚一個，煮成粥給孩子吃，一個星期吃三次。通過以上泡制好祛毒后的白果可以放到冰箱里，要吃時拿出來解凍，煲湯的時候就放下去，這樣吃較安全，尤其對老年人。