4款治療血脂異常的養生粥

血脂異常是引發高血壓、心血管疾病，甚至腦梗死的主要原因。不過，血脂異常主要是因為不良飲食習慣造成的，通過飲食調理可以取得很好的功效。而且，我國傳統醫藥領域的食療在治療血脂異常方面有一定的特色，下面就介紹4款經典的調脂藥粥：

　　山楂粳米粥

　　配方及制法：取山楂30～40克，砂糖適量。先將山楂入沙鍋內煎取濃汁后，再入粳米、砂糖共同煮粥，每天早晚食用。7～10天為1療程。

　　功效：健脾消食，祛淤調脂。

　　適宜：適用于有高血壓和(或)冠心病的血脂異常者。

　　三七首烏粥

　　配方及制法：取制首烏30克，三七粉5克，粳米30克，加水適量，共同煮粥。每天早晚食用。7～10天為1療程。

　　功效：補腎抗衰，活血調脂。

　　適宜：適用于老年血脂異常者。

　　(三七以生用為好，最好待粥煮好后再加入——編者注。)

　　麥冬玉竹粥

　　配方及制法：取麥冬、玉竹各10克，五味子3克，粳米30克。先將中藥加水煎煮2次，每次沸后再煎20分鐘，濾取藥汁，再在藥汁中加入粳米共同煮粥。每天早晚食用。7～10天為1療程。

　　功效：滋陰補腎。

　　適宜：適用于因肝腎陰虛引起的血脂異常者。

　　一味燕麥粥

　　制法：取白燕麥50克，加水適量，煮粥食用。每天1次。

　　功效：補益脾胃，調脂減肥，潤腸通便。

　　適宜：適用于伴有糖尿病的血脂異常者。