牛磺酸對緩解視力低下、眼睛疲勞有很好的作用。牛磺酸在水產動物如烏賊、蝦、蟹、牡蠣、貝、海魚和牛奶中含量較高。

        可以多吃含維生素A的食品
        食品：薺菜、芥菜、苦瓜、胡蘿卜、香榧子、無花果、動物肝臟、青魚、白魚、蚌肉、螺螄。

        下面是食物制作法：
        菊花魚丸湯
        【原料】白菊花瓣100克，鮮魚肉250克，火腿50克，鮮蘑50克，豌豆苗50克，雞蛋120克，雞湯1000克，精鹽2克，味精2克，姜末15克，料酒10克，醬油10克，白胡椒粉1克，雞油5克，濕淀粉10克，植物油10克。

        【制法】

        1、將鮮蘑、菊花、豌豆苗分別洗凈，瀝水；火腿、蔥、姜切成小片。

        2、魚切片，剔出刺，洗凈，放在案板上用刀背錘成魚蓉，再去除小刺，放入盆內，加水少量，攪成糊狀，加鹽、味精、姜末、白胡椒粉、蛋清及少量熟油，攪成魚蓉泥，做成魚丸。

        3、鍋內加水，置火上，燒熱，下入魚丸，燒沸，至魚丸自成熟，撈出。

        4、另取一鍋，注入雞湯、白胡椒粉、味精、料酒、濕淀粉勾芡，放入魚丸、火腿、鮮蘑、菊花、豌豆苗、醬油，燒沸，淋入雞油，即成菊花魚丸湯。

        【功效】 養肝明目，適用頭暈眼花者食療用。

        軟炸枸杞豬肝
        【原料】豬肝200克，枸杞子20克，雞蛋120克，面粉200克，料酒10克，醬油10克，胡椒粉2克，鹽5克，菜油、花椒各適量。

        【制法】

        1、將豬肝洗凈，切片，放入鹽、料酒、醬油、胡椒粉，腌漬片刻。

        2、枸杞子洗凈，剁碎，放入豬肝中攪勻。

        3、雞蛋打入碗中，倒入面粉調成糊，拌入少許菜油。

        4、鍋燒熱，下入菜油，將豬肝片沾滿面糊，一片一片放入油鍋中炸熟，第一遍全部炸完后，油鍋再燒熱，將全部豬肝下鍋炸第二遍，稍炸后撈出。

        5、花椒炒熟搟碎，加入少許鹽，成花椒鹽，撒在豬肝上，即可食用。

        【功效】 豬肝每100克含蛋白質21。3克，脂肪4。5克，維生素A 8700國際單位，還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。其性溫，味甘、苦，有養肝、明目、補血之功效。

        枸杞味甘，性平。有滋腎補髓、養肝明目的功效。

        雞蛋性平，味甘，營養豐富，蛋清有清肺利咽、清熱解毒的作用。

        此款菜品養血補肝明目，適用于治療肝虛腎虛所致的頭暈、眼花、夜盲癥、貧血、腰膝酸軟、四肢無力等癥。

        以上都是平時可以弄來吃的，方便有好， 不妨可以試試，為自己的健康