鯉魚補血湯防治貧血
鯉魚補血湯 材料: 主料:鯉魚500克 輔料:山藥(干)25克,枸杞子25克,棗(干)10克,桂圓肉25克 調料:
鯉魚補血湯
材料:
主料:鯉魚500克
輔料:山藥(干)25克,枸杞子25克,棗(干)10克,桂圓肉25克
調料:黃酒100克
1. 鯉魚去鱗,取出內臟,去魚膽,切成三段。
2. 桂圓肉、山藥、枸杞子、棗(去核)洗凈瀝水,放入盅內。
3. 藥材盅內加沸水、黃酒各一杯。
4. 紗紙封口燉三、四個鐘頭服之。
小帖士-食物相克:
鯉魚:鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌與中藥中的朱砂同服;鯉魚與咸菜相克:可引起消化道癌腫。
山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與堿性藥物同服。
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
材料:
主料:鯉魚500克
輔料:山藥(干)25克,枸杞子25克,棗(干)10克,桂圓肉25克
調料:黃酒100克
1. 鯉魚去鱗,取出內臟,去魚膽,切成三段。
2. 桂圓肉、山藥、枸杞子、棗(去核)洗凈瀝水,放入盅內。
3. 藥材盅內加沸水、黃酒各一杯。
4. 紗紙封口燉三、四個鐘頭服之。
小帖士-食物相克:
鯉魚:鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌與中藥中的朱砂同服;鯉魚與咸菜相克:可引起消化道癌腫。
山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與堿性藥物同服。
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。