喝雞湯可以提高免疫力強(qiáng)壯身體
人們過去常常認(rèn)為,喝雞湯可以提高免疫力、強(qiáng)壯身體,有利于感冒后病情的恢復(fù)。其實,喝雞湯,作用不止于此
人們過去常常認(rèn)為,喝雞湯可以提高免疫力、強(qiáng)壯身體,有利于感冒后病情的恢復(fù)。其實,喝雞湯,作用不止于此。近日,刊載在美國《讀者文摘》上的文章《分辨食物傳言的真真假假》一文指出,雞湯可以消除因感冒引起的炎癥,起到食療作用。
美國內(nèi)布拉斯加州醫(yī)學(xué)中心的研究和發(fā)表在美國《胸科》雜志上的一項最新科研成果也證實,喝雞湯可以緩解感冒時的一系列炎癥,諸如咽喉充血疼痛等。
感冒時,白細(xì)胞會因為細(xì)菌侵入身體,產(chǎn)生一系列反應(yīng),從而引發(fā)炎癥。而研究證實,喝雞湯可以在一定程度上起到幫助消炎的作用。這就為喝雞湯治感冒提供了強(qiáng)有力的佐證。