《神農本草經》上有記載“蜂蜜久服強志輕身，不老延年”。蜂巢蜜具有很高的熱能，能抗菌消炎、養肺潤腸、改善睡眠，味道上既有濃郁的花源芳香，又有純馥甜美的滋味。雖然很甜，但卻不像糖類那樣，如果攝取過多，會使脂肪過剩引起肥胖，蜂蜜中的果糖能直接被人體吸收，蜂蜜是又有能量又能輕身的首選食材，可以直接食用，也可以代替砂糖以調味。更為有趣的是，蜂巢蜜含有蜂蠟和少量的蜂膠，嚼蜂蠟還可以清潔口腔、保護牙齒，如同天然的口香糖，保護口腔健康。

    其實蜂蜜是能量輕生活的首選，但如果你覺得普通的蜂蜜還不夠有能量，那就試試近來大熱的蜂巢蜜吧。蜂巢蜜說簡單了就是沒有經過人為加工，直接割下來還連帶著蜂窩的蜂蜜，比起普通的蜂蜜來，保留了更多的營養成分和活性物質，看著都覺得已經非常有力。有人會覺得蜂巢蜜太過原始，會不會不夠衛生呢?由于蜂巢蜜沒有經過二次加工，所以不容易摻雜雜質和被污染，其實非常能讓人放心食用，某種程度上說，比分離蜜更為可靠。