任何富有營養(yǎng)而又有益的食品倘用之過量，也有害于身體，并影響皮膚健美。另外，酸性食品、維生素不充足的食品以及刺激性食品等不利于皮膚健美，故不宜多用。

　　桔柑、胡蘿卜、南瓜、紫菜等富含胡蘿卜素，食用過多，可使皮膚呈黃色（橙色皮病）。易罹患濕疹、蕁麻疹等皮膚病者更應(yīng)注意食品的選擇。一般而言，宜以植物性食品為主，但應(yīng)避免攝取菠菜、筍、楊梅、甜瓜、無花果等。

　　煙草雖非食品，但對美容極為不利。煙草含尼古丁和一氧化碳，可使皮膚血液循環(huán)不佳，引起腦細(xì)胞缺氧，作用于甲狀腺而使皮下脂肪減少。吸煙一支可消耗維生素C25mg.另外，煙草中尚含甲醛、蟻酸、氨、酚和硫化合物等，有害于皮膚狀態(tài)。吸煙者皮膚色澤不佳而且顯得蒼老