時(shí)下有—種以生蔬菜沙律為美容飲食代表的時(shí)尚
生蔬菜沙律的確是一種天然健康美容食品。 首先,蔬菜含有豐富的維他命,而這些維他命對美容是不可缺少的。
生蔬菜沙律的確是一種天然健康美容食品。
首先,蔬菜含有豐富的維他命,而這些維他命對美容是不可缺少的。
例如,維他命A可以使皮膚保持健康,防止皮膚變得粗糙;而維他命B2的復(fù)合體具有使皮膚保持潤澤的效果;維他命C對皮膚上的汗斑和沉青色素有抑制作用,對已經(jīng)變深色了的汗斑也有使它變淡的效果。
但是,只吃沙律是不能保持肌膚美麗的。有些年青的女性,光吃沙律,不吃飯、肉類和魚類等,這樣,不單不能收到預(yù)期的效果,而且會帶來反效果。這是因?yàn)橹挥袛z取足夠的蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì)后,才能使維他命類發(fā)揮它的應(yīng)有功效。
如果缺乏了蛋白質(zhì)等的營養(yǎng)素,不管吃多少沙律,也是不能產(chǎn)生美麗的肌膚的。在做沙律時(shí),多偏于采用淡色的蔬菜。所以,在炒、煮時(shí),或烹湯時(shí),應(yīng)兼顧使用黃綠色的蔬菜。