1.竹筍銀耳湯 
原料：竹筍300克、銀耳20克，雞蛋、精鹽適量，水1000毫升。 
做法：先將竹筍洗凈，銀耳用水泡發去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊；鍋中放水煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹筍、銀耳，用小火燒5分鐘，加鹽調味即可食用。  功效：每次午、晚餐前先喝湯吃料，也可當減肥點心食用。竹筍能祛濕利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，銀耳能潤肺養顏。 
2.海帶蘿卜湯 
原料：山楂10克、海帶100克、桂花10克、姜5片、蘿卜一個約300克。  做法：把蘿卜削皮切成小塊；用1500毫升水，以大火煮沸后先放蘿卜、海帶、姜片，待水再度滾開時轉成小火，直到蘿卜、海帶煮熟爛，最后加入用紗布包著的其他藥材，再煮15分鐘即可。 
功效：每次午、晚餐前先喝湯吃料，也可當減肥點心食用。凡貪食肉類、面類及糕點過多而不消化者，可吃蘿卜消積滯及清理腸胃。海帶性咸寒，常食使人消瘦，可清除血管中的多余血脂。