年過40，身體內的脂肪越來越多。美國營養學家推薦的5種食物，有助年過40的人減去體內多余脂肪。

檸檬水 美國加州大學研究發現，以檸檬水取代甜飲料的減肥者，每年平均多減肥3磅(約合1.36kg)。

亞麻籽 亞麻籽富含膳食纖維和健康油脂，有助于穩定血糖，因此，亞麻子可以防止暴飲暴食。

核桃　核桃富含Ω-3脂肪酸，可以保持長時間飽腹感。

辣醬　澳大利亞一項以36名男女為對象的研究發現，吃辣的人，其體內導致脂肪堆積的胰島素水平下降了32%。

鮭魚　鮭魚肉中富含維生素D和鈣，正是這樣的營養組合，可以使女性在更年期之后體重增加緩慢。