各市（直管縣）食品藥品監(jiān)管局，各隸屬海關(guān)、駐淮南辦事處：

　　近期，多家媒體報(bào)道，部分非正規(guī)渠道進(jìn)入市場(chǎng)的“越南酸奶”在包括我省在內(nèi)的一些省份進(jìn)行非法銷售,嚴(yán)重危害食品安全。為進(jìn)一步加強(qiáng)我省銷售環(huán)節(jié)乳制品的監(jiān)督管理工作，切實(shí)維護(hù)乳制品消費(fèi)安全，各地食品安全監(jiān)管部門要高度重視，立即采取措施，開展銷售非法進(jìn)口乳制品違法行為查處工作。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

　　一、立即組織開展市場(chǎng)檢查。各地食品藥品監(jiān)管局和海關(guān)要立即組織人員，重點(diǎn)對(duì)進(jìn)口食品、水果經(jīng)營(yíng)店等重點(diǎn)單位進(jìn)行全面清查，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄等準(zhǔn)入制度的有關(guān)情況。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題“越南酸奶”以及來(lái)源不明等進(jìn)口食品，一律責(zé)令下架處理，并依法立案查處。

　　二、嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度。嚴(yán)格監(jiān)督乳制品銷售者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)與查驗(yàn)記錄義務(wù)，確保其銷售的乳制品來(lái)源合法、手續(xù)齊全。對(duì)于銷售者無(wú)法提供檢驗(yàn)檢疫證明的，無(wú)中文標(biāo)簽或中文標(biāo)簽不符合我國(guó)法律法規(guī)及食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，一經(jīng)查實(shí)，依法查處；對(duì)證票手續(xù)不全、無(wú)合法來(lái)源的乳制品要依法進(jìn)行處理。嚴(yán)控乳制品銷售過(guò)程風(fēng)險(xiǎn)管理，嚴(yán)格監(jiān)督乳制品銷售者強(qiáng)化對(duì)乳制品安全風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題的經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制，特別是未按標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求貯存冷藏冷凍食品問(wèn)題，一經(jīng)查實(shí)，加大處罰力度。

　　三、加大案件查處力度，嚴(yán)厲懲處乳制品銷售違法行為。各地食品安全監(jiān)管部門和海關(guān)要建立健全查處乳品違法行為的案件線索信息通報(bào)、移送跟蹤、執(zhí)法聯(lián)動(dòng)和全程督辦機(jī)制，確保對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，尤其是群眾舉報(bào)、反映的問(wèn)題，有案必查、一查到底。對(duì)查獲的案件，要依法加大懲罰力度，涉嫌犯罪的，要及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任，并及時(shí)曝光，形成震懾作用。

　　四、加強(qiáng)宣傳教育，引導(dǎo)社會(huì)監(jiān)督。各地食品安全監(jiān)管部門和海關(guān)要加大宣傳和培訓(xùn)工作力度，使乳制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者增強(qiáng)法律意識(shí)，掌握安全管理技能，切實(shí)守法誠(chéng)信從業(yè)。要充分發(fā)揮有獎(jiǎng)舉報(bào)的作用，暢通12331等投訴舉報(bào)渠道，及時(shí)調(diào)查處置群眾舉報(bào)、消費(fèi)投訴，引導(dǎo)社會(huì)各方面共同監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。要高度重視輿情信息，對(duì)互聯(lián)網(wǎng)等各類媒體曝光的信息，要在第一時(shí)間迅速核查處理，第一時(shí)間回應(yīng)處理結(jié)果，對(duì)報(bào)道不實(shí)信息要及時(shí)做好公開澄清和解疑釋惑工作，做到正本清源，正確引導(dǎo)輿論。

　　請(qǐng)各地將此次排查情況于2016年4月14日前報(bào)省局食品流通監(jiān)管處。

　　聯(lián)系人：黃萬(wàn)思洪媛

　　聯(lián)系電話：0551-629993140551-62999239

　　聯(lián)系郵箱：ahsgsjspc@126.com

　　安徽省食品藥品監(jiān)督管理局合肥海關(guān)

　　2016年4月8日