根據《地理標志產品保護規定》，國家質檢總局組織了對程海螺旋藻地理標志產品保護申請的審查。經審查合格，現批準自即日起對程海螺旋藻實施地理標志產品保護。

    表1 程海螺旋藻養殖用水要求

項     目	指     標	項     目	指     標
色、臭、味	無異臭味	總無機P，mg/l＜	0.20
漂浮物質	水面不得出現油膜或浮沫	K+，mg/l	7.00～12.00
懸浮物，mg/l＜	50	Na+，mg/l	160.0～200.0
PH	9.0～9.4	Ca2+，mg/l	3.00～10.00
HCO3-，mg/l	400.0～650.0	Mg2+，mg/l	40.0～70.0
CO32-，mg/l	80.0～180.0	總Fe，mg/l＜	0.10
Cl-，mg/l	15.0～35.0	總重金屬（以Pb計），mg/l ＜	0.02
SO42-，mg/l	3.00～12.00	細菌總數，個/ml＜	10 000
NO3-，mg/l＜	0.20	—	—

    2. 光照條件：日照充足，年平均日照2600 h至2900 h，光照強度在30 klx至45 klx之間。

項   目	要    求
色澤	藍綠色至墨綠色
滋味和氣味	無異味，略帶海藻腥鮮味
雜質	無肉眼可見雜質

項   目	要    求
水分，%≤	9.0
蛋白質，%≥	62.0
灰份，%≤	9.0
螺旋藻多糖 ，%≥	3.0
葉綠素，mg/100g≥	500.0
藻藍素，mg/100g≥	3 000
總類胡蘿卜素，mg/100g≥	150.0
鐵，mg/100g≥	20.0
鋅，mg/100g≥	1.0
鈣，mg/100g≥	20.0

項   目	要    求
鉛（以Pb計），mg/kg≤	2.0
鎘（以Cd計），mg/kg≤	0.5
總砷（以As計），mg/kg≤	0.5
總汞（以Hg計），mg/kg≤	0.1
菌落總數 ，cfu/g≤	3×104
大腸菌群，MPN/100g ≤	90
霉菌，cfu/g≤	25
酵母菌，cfu/g≤	25
致病菌（系指腸道致病菌）	不得檢出