淀粉糖國家標準出臺
2007-09-13 10:15
食品法規
(蘇志遠)《低聚異麥芽糖》(GB/T20881-2007)和《果葡糖漿》(GB/T20882-2007) 兩項國家標準于8月30日由國家質量監督檢驗檢疫總局和國家標準化管理委員會聯合正式頒布。保齡寶公司的兩項企業標準被認定為國家標準。 在國家標準制定過程中,保齡寶公司結合公司的產品質量水平,認真進行了《低聚異麥芽糖》、《果葡糖漿》國家標準制定需要的重要技術指標的數據采集、檢測、分析以及統計固化工作。該公司提升產品的標準水平,以保齡寶公司的產品標準為藍本,使制定的國家標準更具有先進性和國際性,更貼近于體現保齡寶公司產品在市場上的競爭優勢。 在《果葡糖漿》國家標準的制定方面,保齡寶公司以國際飲料技術協會(ISBT)標準和可口可樂的標準為參考,結合公司的生產實際對其進行了制定。國標中增加了“葡萄糖+果糖”和“不溶性顆粒物”的指標,并與國際飲料協會(ISBT)標準和可口可樂標準進行了有力接軌,部分指標達到甚至超過其標準要求。 《低聚異麥芽糖》和《果葡糖漿》兩項國家標準的頒布是保齡寶公司“南融北接”,在國家政策方面的一個成功典型,有助于更好地實現公司倡導的社會責任、食品安全和改善飲食結構、倡導營養產品的OLIGO項目,體現功能糖旗艦企業的品牌效應。
來源:中國食品質量報