奧運食品安全標準將出臺
2007-06-26 22:06
食品法規
2008年奧運會的腳步正在一天天臨近,根據估算,屆時北京將接待各國代表團、工作人員和新聞媒體記者近25萬人,觀眾超過700萬人次,供餐將超過1300萬份。如何保證這么多人吃得放心?記者在日前市政協、市委統戰部聯合召開的議政會上獲悉,《奧運會農產品追溯數據標準》和《奧運會食品配送中心物品編碼標準》即將出臺,奧運食品安全標準也將得到進一步完善。 據了解,本市已經確定了糧油、蔬菜、肉類、飲料等10大類345個品種的奧運食品安全主體標準,一個供各奧運賽區管理部門信息共享和開展奧運食品安全監控的統一平臺也將建成。