據財報顯示，2016年上半年，匯源實現收入26.865億元，同比增長4.1%；錄得凈利潤3140萬元。值得注意的是，毛利率受收入增長、產品銷售結構變動和主要材料價格下降的有利影響，由去年上半年的34%大幅上升至40%。

　　 從目前已公布的企業業績來看，今年上半年飲料行業整體情況并不理想。來自尼爾森的數據顯示，2016年上半年中國飲料行業整體銷售額增長僅2.0%，這與2014年及之前十多年年均雙位數增長相去甚遠。

　　業內人士表示，今年上半年中國經濟的整體放緩以及多地降雨量增多等氣候因素是影響上半年飲料行業發展的主要原因。另外，消費者的消費理念已經發生轉變，主流消費群體已經開始從碳酸飲料、茶飲料向健康飲料過渡。

　　尼爾森數據顯示，在多種不利因素影響下，國內市場的100%果汁銷售額同比增長6.3%，充分說明消費者健康理念帶動果汁產品的銷售升級在加速。

　　據財報顯示，2016年，匯源主要產品仍聚焦于100%果汁、中濃度果蔬汁、果汁飲料三大類。其中100%果汁收入8.925億元，同比上漲達69.7%；中濃度果蔬汁收入7.303億元，同比上漲25.4%。

　　在100%果汁產品方面，目前匯源除了傳統的大單品“百分百果汁”，今年又力推針對年輕人的升級產品“果100”、面向高端消費人群的NFC（非濃縮還原）產品“鮮榨坊”系列，以及兒童產品“果蔬5+7”，基本覆蓋了不同年齡及消費階層的果汁消費需求，順應了當下的消費趨勢，對拉動業績增長起到了重要貢獻。

　　根據尼爾森的調查，按今年上半年銷售量計，匯源的100%果汁及中濃度果蔬汁在中國市場的份額分別為60.0%和39.4%，繼續穩占市場龍頭地位。

　　 當前，95后、00后新生代人群已經成為飲料產品的主力消費群，大學生人群影響力及購買力的日益提升。“得年輕人者得天下”已經成為飲料行業的基本共識與共同挑戰。

　　近年來，匯源也在持續推進品牌年輕化戰略。今年4月，匯源以papi醬貼片廣告競標作為爆點，以俏皮靈活的方式，借道新媒體，在年輕人中引起熱議。在6月啟動的“匯聚校園唱將，源你明星夢想”匯源果汁2016校園歌手爭霸賽，則在大學生群體中保持了一整個夏天的高關注度。

　　在此次校園歌手爭霸賽啟動儀式上，不少大學生手上都拿著匯源萌果星球、果粒王、“維+”維生素飲料等產品為選手加油助威。在穩固原有100%純果汁的市場地位的前提下，匯源推出了多款更貼近年輕消費人群的產品。其中，今年上半年匯源推出的新品100%果汁——萌果星球，突破傳統，采用萌萌的外星人形象，集健康理念與趣味性為一體，在今年的眾多新品中顯得十分亮眼。