“六個核桃”瞄準考生 益智功能頻遭質疑
新京報記者探訪發現,早在高考前夕,一些宣稱“增強記憶力”、“健腦益智”產品已在各大電商平臺熱賣,不少商家甚至在名稱和商品頁面中醒目加上“備戰高考”、“提高記憶力必備”等宣傳語,其主要成分為核桃仁、魚油等,大多以植物蛋白、DHA等成分作為賣點。
其中,由河北養元智匯飲品有限公司出品的“易智狀元六個核桃”飲料,在其官方旗艦店主攻“經常用腦”人群,還刻意推出學生禮盒借勢高考營銷。在評論下方,一些家長表示“為上高三的孩子購買,希望能給高考助力”、“希望能增加記憶力,祝考試順利通過”。
事實上,這款從名稱和消費人群都瞄準學生的飲料,實際作用卻備受質疑。去年起,“六個核桃”就因涉嫌“虛假廣告”被職業打假人起訴。根據《中華人民共和國藥典》、《中藥大辭典》,核桃仁的功能主要是補腎、潤腸等,并沒有“補腦”、“益腦”功效。而國家食藥監總局也曾發布公告,稱國家從未批準過補腦、提高智商等功能的保健食品。
對于此項質疑,河北養元方面曾公開回應,“我們從未說過產品有健腦功效,也沒有明確的判斷標準和試驗結果可以證明核桃的健腦功能。”
新京報記者注意到,河北養元與河北醫科大學公共衛生學院共同發布了一篇題為《核桃植物蛋白飲料改善記憶人群試食試驗研究》的論文,稱“核桃植物蛋白飲料具有一定改善記憶的功能”。不過,河北醫科大學一位參與試驗的學生小組負責人曾對新京報記者表示,參與者每天從小組負責人處領取2瓶核桃乳飲用,但實驗過程基本靠自律,未能保證參與者按時、按量飲用并做出定量控制。
中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅認為,國際上的研究結論是,核桃等堅果能夠提升血漿中腦源性神經營養因子(BDNF)的濃度,間接促進大腦功能呈現健康狀態。但截至目前,并沒有相關研究證據表明,吃了核桃之后就能短期內提高智商或者考試成績。

