《2015年度食品品牌口碑報告》篩選了包括可口可樂、百事可樂、統一、康師傅、加多寶、王老吉等在內的表現比較活躍的30個品牌作為研究對象。口碑指數主要由品牌知名度、消費者互動度、質量認可度、企業美譽度、產品好評度、品牌健康度六個指標組成。

　　在2015年飲料行業網絡口碑指數榜單中，可口可樂、統一分列榜單的第一、第二位。其中，在品牌知名度、消費者互動度、質量認可度、企業美譽度方面，可口可樂與統一都表現突出，二者在市場推廣上一年來亮點頻出，為飲料界留下了許多經典案例。

　　值得注意的是，通過營銷活動，可口可樂被不斷賦予新的內涵，使其成為飲料界長盛不衰的“大單品”。而統一則走“多點開花”的創新路線，在近年來推出的眾多產品中，海之言、小茗同學等逐漸脫穎而出，獲得了消費者的青睞。

　　但是，可口可樂與統一在品牌健康度方面表現較差，體現出二者網絡負面信息較多，對品牌自身口碑指數有所侵蝕。而可樂與茶飲料等品類因為含糖量過高等原因，其健康性也屢遭詬病，并已經在市場中有所反應。如何在知名度與話題量不斷成長的同時，維持品牌的健康形象，應是每一個業內企業需要思考的問題。

　　加多寶、雪碧、王老吉、紅牛等品牌在一年來口碑比較穩定，長期處于口碑前十名；百事可樂、娃哈哈、康師傅和尖叫等品牌在年終榜單中進入口碑前十名，但從全年的表現來看在口碑的穩定性方面還有較大提升空間。

　　涼茶方面，加多寶與王老吉多年的激烈競爭，體現在網絡口碑及市場反響方面卻更像是“共同進步”。飲料行業的總體增長，主要來源于品類的創新。對于處在同一品類的品牌而言，避免惡性競爭，共同培育消費者習慣與口碑，引領市場的發展應是最重要的議題。

　　近年來，關于飲料行業已到增長瓶頸的說法屢被業內人士提及。隨著互聯網的快速發展，消費者對信息的獲取更加方便、豐富，消費者越來越“智慧”。如何滿足消費者需求，引導品牌互聯網口碑，對于各大品牌來說也將越來越重要。