由于產品競爭力提升及大宗原料采購價格下降，統一公司凈利潤出現快速增長。

　　財報顯示，統一2015年收益為221.02億元，同比下滑1.7%。分業務板塊來看，方便面收益為75.67億元，較上年同期下跌4.9%；飲料業務板塊的收益為140.51億元，較上年同期微增0.3%。

　　實際上，不論是在方便面還是飲料業務板塊，統一去年動作頻頻，方便面的高端化和飲料的新品戰略成為2015年行業焦點。在方便面板塊，去年統一湯達人、革面等5元以上方便面逐步入市，在高端方便面市場統一占據了絕對優勢，在高端方便面的帶動下，統一該業務板塊的毛利率比上年同期提升了4.7個百分點。

　　在飲料業務上，小茗同學成為統一眾多飲料新品的代表。統一著重指出，海之言和小茗同學銷售動能強勁，兩品牌于2015年收益合計超過了25億元。

　　根據統一介紹，方便面高端化和飲料新品化仍然是2016年的主題。不過值得一提的是，雖然統一兩大業務板塊成績尚佳，但是統一企業的轉型還在路上。對比來看，2013年該公司的收益為233.28億元，凈利潤為9.16億元，2015年業績仍不及2013年。在經歷了2014年的低谷期后，統一找到了擺脫困境的路徑，但是在食品消費疲軟和消費者眾口難調、消費習慣日益變化的大環境之下，統一方便面的高端化和飲料新品能否保持長久的吸引力，不確定性仍很大。