鄂爾多斯啟動食品流通環節乳制品專項整治
為切實加強全市乳制品市場監管工作,嚴格規范乳制品流通環節經營行為,提升乳制品質量安全水平,保障人民
為切實加強全市乳制品市場監管工作,嚴格規范乳制品流通環節經營行為,提升乳制品質量安全水平,保障人民群眾乳制品消費安全,鄂爾多斯市食品藥品監督管理局結合實際,在全市開展了流通環節乳制品專項整治。
整治以全面創建國家食品安全城市為契機,以大型商場、超市、乳制品批發企業及總經銷(總代理)等經營主體為整治重點,監督落實乳制品銷售者建立并執行進貨查驗制度,認真審驗供貨商的經營資格、驗明乳制品合格證明,監督落實乳制品經營者建立乳制品的進貨臺賬,如實記錄乳制品的名稱、規格、數量、供貨商及其聯系方式、進貨時間等內容。加大對市場上銷售的嬰幼兒配方乳粉的抽檢數量和批次,針對乳制品批發企業、大中型超市銷售的嬰幼兒配方乳粉,制定出了科學合理的檢驗計劃,對小超市、食雜店、零售商等銷售的嬰幼兒配方乳粉,明確了抽樣檢驗數量和頻次,同時開展了經常性抽樣檢驗工作。通過各類媒介大力宣傳新《食品安全法》和相關科普知識,增強經營者的責任意識及自律意識,提高公眾對食品安全的知曉率。
期間,全市共出動執法人員2100余人次,出動執法車輛262臺次,檢查各類乳制品經營戶1968戶,下達《責令改正通知書》30余份,查處經銷過期乳制品違法行為3起,發放食品安全宣傳材料3000余份。
