8月14日，百事公司（下稱百事）宣布與京東商城（下稱京東）簽署戰略合作，將以京東為銷售平臺，首次向中國市場全面推出其乳飲品——桂格高纖燕麥乳飲品。百事在美國以外的市場優先通過電商平臺首發新品，這還是第一次。

    “桂格”是全球著名的麥片品牌，2001年百事通過收購桂格麥片公司將其與運動飲料品牌佳得樂一起納入麾下。新推出的“桂格高纖燕麥乳飲品”包含兩種口味——原味和堅果口味。

    據百事介紹，新產品在中國研發，采用來自澳洲的燕麥和新西蘭奶源。

    近年來，對健康飲食的追求在全球成為風潮，人們對碳酸飲料和薯片的興趣日益降低，百事公司也有必要尋找更符合當下消費者需求的產品。

    選擇將新產品放到“桂格”品牌下運營，除了考慮配方外，百事顯然是要借助該品牌的健康形象為產品背書。

    “隨著中國經濟的持續增長，消費者對健康營養的乳品有更多的需求。進入中國乳飲品市場是我們增長戰略的關鍵篇章，它將為百事公司帶來新的機遇。”百事公司大中華區總裁兼首席執行官施博諾先生說。

    在中國，2015年乳飲料在即飲市場的比重將從2014年的39%增長到43%。未來5年，乳飲料預計將為整個即飲市場繁榮帶來每年50%的增長。

    百事公司聲稱，一瓶350毫升“桂格高纖燕麥乳飲品”所擁有的膳食纖維含量，相當于1碗半燕麥（35克容量的碗）的膳食纖維含量。

    從8月17號開始，這款產品將在京東獨家發售兩個月。通過京東，百事可以打破傳統銷售的地域劃分，全面覆蓋一二三線、甚至更低線的城市。

    “借助電子商務平臺來獨家推廣新品，百事公司希望能夠更快、更深層次地了解消費者的各種需求，線上和線下互動的交流也將有助于百事公司更快更好地進行產品不斷創新，提供能滿足消費者不斷變化口味的更多新產品。”百事表示。

    百事認為抓住網絡購物的潮流，是食品和飲料企業未來發展的關鍵點，為此百事公司專門成立了全球電子商務團隊。在中國，百事也已經逐步加大了在電子商務領域的投入，在銷售、數字營銷、數據分析等方面與各大平臺進行全方位的合作。 百事和京東也在開展“全球購”項目的合作，預計兩家公司未來會有更深入的合作。