夏日推薦飲品—冰啤酒健康法則
夏天來了,冰啤酒開始成為最受歡迎的飲品選擇!除了獨有的夾雜小麥香的冰爽口感,啤酒其實是低卡路里低熱量,是夏季最佳飲品之一,很多冰啤酒愛好者會以朋友聚餐或獨飲的方式來放松身心。
同樣一杯冰啤酒如何喝的又解暑又健康,快來看看其中的神秘法則!
法則一:喝對口味+選對食物=極致體驗
炎炎夏日,空腹喝冰啤酒對腸胃刺激較大,所以建議冰啤酒與適當的食物搭配在一起才會產生健康因子。如比較順口的淡啤酒,氣味較不具刺激性,可以與魚類,漢堡,咖哩等搭配;有微微水果味的淡啤酒可與色拉,魚類,豬肉,漢堡等搭配;而酒體較清澄,有濃厚的麥芽味的啤酒可以與清湯類,比薩,魚類搭配;順口味醇,帶有核果味的啤酒最好與雞肉,色拉,豬肉等搭配;酒體不透明,濃烈且帶有巧克力味的烈性黑啤酒可與口味濃厚的甜點或肉類搭配。

法則二:微冰啤酒+大口喝=最佳口感
啤酒在微冰時泡沫最豐富,既細膩又持久,舒適爽口。夏日之際,微微冰涼瓶外結霜的啤酒應該是口感最佳的,這種溫度的冰啤酒可使酒的香氣完美地發揮出來。冰啤酒最好一口要喝到15毫升以上,不宜細飲慢酌,應該大口喝。如果喝少了,冰啤酒在口中升溫會加重苦味,也就感受不到啤酒特有的的香味了。

法則三:啤酒:葷菜:素菜=2:1:4=黃金比例
根據專家分析最完美的食物搭配是葷素比例1:4,作為夏季美食的好伙伴,啤酒與葷素和素菜的黃金比例為2:1:4。轉換成文字也就是適度啤酒、少食葷菜、多吃素菜才是健康美味的協調搭配。

法則四:冰鎮啤酒+激情夏日音樂活動=狂歡饕餮
夏日最常見的人氣活動,莫過于音樂節了!一手拿著冒著冷氣的冰鎮啤酒,一手伸至空中跟著激情的音樂打著節拍嗨翻全場,用好口感和好音樂讓自己好好放松一夏!平衡忙碌無比的工作,給自己一段無憂無慮的放空時間來調節身心健康,感受著重金屬或朋克搖滾音符撲面而來,享受著與之絕配的啤酒去除暑氣的快感,釋放情感,激情澎湃!

掌握上述法則就開始夏季冰爽啤酒之旅吧,冰啤酒雖好但不要貪杯哦,任何美味都不要過量才是最健康的基本法則。


