果汁飲料雖好,但不宜多喝
果汁飲料雖好,但不宜多喝。專家提醒,多吃新鮮的蔬菜水果才更能保持健康!果蔬汁飲料為了增加甜美的口感
果汁飲料雖好,但不宜多喝。專家提醒,多吃新鮮的蔬菜水果才更能保持健康!果蔬汁飲料為了增加甜美的口感,一般會加入大量的糖分,如果以甜飲料代替白開水,每天大量攝入,就會影響細胞滲透壓,導致人產生口渴的感覺,對健康產生負面影響。
王雷軍老師認為,現在的“混合果蔬汁”是為了迎合消費者食物多樣化和營養素全面的需求而推出的產品,但是消費者往往容易被誤導,認為“混合果蔬汁”中可以含有好幾種果蔬的營養成分,因此更加營養健康。他指出,“混合果蔬汁”的定位是一種飲料,而飲料一般最多的成分是水,其次才是從果蔬中榨出的汁。
他希望消費者能夠了解三點:第一,果汁從水果中被榨出的時候,其營養價值已經大打折扣;
第二,當果汁被做成果汁飲料的時候,加入了大量的水和其他的食品添加劑,果汁再一次被稀釋,營養成分的含量也會進一步降低;
第三,即使將三種四種果蔬汁混在一起做成混合果蔬汁飲料,也不代表飲料中會含有三種四種果蔬的所有營養素,其營養素總量加起來可能還不如吃一個其中的一種水果或蔬菜。
