美國國家環(huán)境健康科學研究所對26.5萬名年齡在50-71歲的老年人進行研究，掌握了受訪者在近10年里飲用過的飲料，以及飲用頻率等資料。結果顯示，喝普通軟飲料的人比完全不喝的人患抑郁的風險要高22%，而喜愛“無糖”飲料的人患抑郁的風險更高，比完全不喝的人高出31% 。一天喝超過4罐軟飲料，抑郁風險比完全不喝的人要高30% 。
 
　　研究負責人陳紅雷博士（音譯）認為，這種現(xiàn)象可能與軟飲料中的人造甜味添加劑“阿斯巴甜”有關。但歐洲食品安全局（European Food Safety Authority）在檢測后，未發(fā)現(xiàn)這種甜味添加劑有安全隱患。有科學家強調，軟飲料與抑郁癥有關聯(lián)，不代表軟飲料是引發(fā)抑郁的元兇。
 
　　那么心情不好的時候可以喝點什么呢？陳教授建議，心情不好時最好是喝咖啡。研究結果顯示，每天喝4杯咖啡的人，患抑郁癥的可能性比不喝咖啡的人低10% 。陳教授認為，這可能是咖啡中的咖啡因對大腦產生刺激所致。
 
　　研究報告已在美國神經學會會議（American Academy of Neurology Conference）上公布。陳教授表示：“目前投入研究的數(shù)據(jù)只是小范圍的。這一發(fā)現(xiàn)只是初步結論，其中的生物學機理目前還無法得知，但是，已經有越來越多證據(jù)表明，人工甜味劑可能對人體健康有影響。