本報(bào)訊（記者肖娟 實(shí)習(xí)生王鏡）“雪梨、檸檬、柚子……”夏季，在各大超市的飲料售賣區(qū)，這種號稱含有天然食材、具備清潤功效的“養(yǎng)生”飲料，占據(jù)大半壁江山。昨天，記者在一大型超市飲料區(qū)粗略一數(shù)，這類飲料涉及5個(gè)品牌，多達(dá)30多種。

    記者購買了5瓶品牌不同、口味不同的飲料，以及一瓶可樂，并拍下30多種飲料的營養(yǎng)成分表，請協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科專家蔡紅琳和武漢營養(yǎng)師培訓(xùn)中心主任孫光夫?qū)ο嚓P(guān)含量進(jìn)行分析。

    一款“蜂蜜柚子”飲料的配料表顯示，蜂蜜含量為0.3克/升，另一品牌的“蜂蜜雪梨”里的蜂蜜含量稍高點(diǎn)，也就2克/升。蔡紅琳說，平時(shí)我們沖調(diào)200毫升的蜂蜜水，加入一勺子蜂蜜，差不多有20克，而這些500毫升一瓶的飲料里，含蜂蜜量也就兩三滴，調(diào)味都談不上。

    多數(shù)飲料上標(biāo)明的“梨汁”、“柚子汁”、“金桔汁”、“檸檬汁”的含量，一般都為10%，最低的僅0.045‰，孫光夫說，按照國家標(biāo)準(zhǔn)，果汁含量10%的叫果汁飲料，不到5%的只能叫果味飲料。這些飲料果汁含量不高，難以達(dá)到所宣傳的養(yǎng)生功效。

    兩位營養(yǎng)師都說，這些所謂的“養(yǎng)生”飲料，其實(shí)質(zhì)還是水、果葡糖漿、白砂糖、各種添加劑調(diào)配出來的，對養(yǎng)生最不利的因素，是含有較多的糖、鈉和添加劑。蔡紅琳對比發(fā)現(xiàn)，雪梨飲料的碳水化合物含量為12.5克/100毫升，而可樂的碳水化合物含量為11.2克/100毫升，雪梨飲料含糖量比可樂還高。

    孫光夫指出，這些飲料還有個(gè)問題就是含鈉量也高，如今我國居民鈉的攝入量本來就大大超標(biāo)，而有的飲品中鈉含量高達(dá)55毫克/100毫升。最好選擇鈉含量低于5毫克/100毫升的飲料。酸梅湯等傳統(tǒng)飲品在夏天確實(shí)很養(yǎng)生，不過，前提是自己制作、真材實(shí)料的飲品。

    蔡紅琳說，夏天應(yīng)該少喝含糖高的飲料，多喝綠豆湯、茶水等天然飲料，市面上多數(shù)飲品都沒有本質(zhì)的區(qū)別，其口味都是調(diào)制出來的，如要飲用，最好一天控制在一瓶以內(nèi)。在人體低血糖時(shí)，可適當(dāng)喝些這類含糖飲料，對補(bǔ)充能量有一定的效果。