飲料商都是戰斗中的戰斗機
廣藥王老吉與加多寶的“涼茶大戰“正進行的如火如荼,秋林與娃哈哈的格瓦斯之爭近日再步后塵,國內飲料界“大戰”再起。網友戲稱,“飲料商都是戰斗中的戰斗機”。
6月28日上午,秋林公司的新浪官方微博發布海報,主題為《拜托“娃”,山寨也要認真點!》,公然叫板娃哈哈模仿其有“百年歷史”的格瓦斯飲料。“兌點麥芽汁也敢叫格瓦斯,面包發酵才正宗!”“套個琥珀色馬甲也敢叫格瓦斯!”秋林公司海報矛頭直指娃哈哈的生產工藝和原材料。
在秋林公司咄咄逼人的攻勢下,娃哈哈相關負責人表示,不會對此做出回應,官方的解釋是不想參與秋林公司的炒作。
細看秋林與哇哈哈的格瓦斯之爭,讓人覺得與“涼茶大戰”的某些橋段驚人地相似。
資料顯示,格瓦斯是一種盛行于俄羅斯、烏克蘭等東歐國家的低酒精度飲料,用面包渣發酵釀制而成,風格近似啤酒而顏色略呈琥珀紅色,有一定的面包糊焦味,酸甜適度,口感清香,具有助消化、調節腸胃的功能。由于其酒精含量只有1%左右,可謂老少皆宜,是很受大眾歡迎的軟飲料。
1900年,俄國商人伊?雅?秋林在哈爾濱建立了跨國企業——秋林公司,并將家鄉的傳統飲料格瓦斯帶入哈爾濱,這款略帶啤酒味的發酵飲料很快就贏得了哈爾濱人的喜愛。此后百余年時間里,秋林精耕東北市場,終成格瓦斯業的“領軍地位”。
今年,隨著湖南衛視《我是歌手》的落幕以及娃哈哈在各大衛視黃金時段鋪天蓋地的廣告攻勢,“格瓦斯”這個陌生的名字逐漸進入中國消費者的視野。而在娃哈哈大力度的推廣下,格瓦斯快速竄紅,現在已經成為今年中國飲料市場最受關注的一款產品。
就在娃哈哈格瓦斯風生水起之時,此前一直經營格瓦斯的秋林公司突然跳了出來,指責娃哈哈格瓦斯是山寨。
在業內看來,秋林的質疑背后,摻雜著一些不為人知的商業邏輯:秋林此次發布叫板哇哈哈的微博言論,更像是無奈之下的一種的“借力發力”,醉翁之意不在酒。格瓦斯已經被人熟知,這個時候貼上娃哈哈,直指娃哈哈的生產工藝和原材料,讓消費者在選擇間徘徊,其實就是一種曲線營銷,更像是在娃哈哈“栽樹”后來“摘桃子”的。
業內預計,雙方這種糾纏還會延續一段時間,作為全國飲品大佬企業,娃哈哈在最近幾年,少有熱度新品問世,啤兒茶爽推廣失敗,繼續新品站出來,很顯然格瓦斯有這種潛力,因此前期巨額投入,娃哈哈方面一定不會放棄對市場繼續搶占,攻勢將更猛烈。
作為力推的新品,娃哈哈格瓦斯來勢洶洶,欲一舉占領東北市場;而已有百年歷史的“老字號”秋林格瓦斯卻死守大本營,并欲再借對手營銷之東風,圖謀全國。娃哈哈與秋林之爭,恰如強龍遭遇地頭蛇。
但業內人士判斷,以娃哈哈的實力及渠道資源,無論“地頭蛇”還是“槍手”相信他都不會放在眼里。廣告先聲奪人,娃哈哈格瓦斯到處跑馬圈地的意圖很明顯:先入為主,要讓娃哈哈成為格瓦斯的代名詞,讓娃哈哈成為第二個王老吉。不過,有業內人士提醒,現在格瓦斯還是產品市場教育階段。娃哈哈在這個階段大肆鋪設廣告,也存在為后來者打江山的風險。


