糖酒網新聞:愛鉆研的“假飲料大王”被抓時還帶著5張配方
糖酒網新聞:愛鉆研的“假飲料大王”被抓時還帶著5張配方
唐某是個用心的造假者,他花了大半年的時間,鉆研出了十多種白酒涼茶奶茶等酒品飲料的配方。用他的配方造假飲料,利潤至少可以翻倍。
昨天,據樂清警方透露,因涉嫌假冒注冊商標罪,警方已對唐某提請逮捕。
隨身攜帶假飲料配方
2月18日下午,在湖南耒陽火車站候車廳,一自稱姓張的男子因身份證有假,被鐵警抓獲。
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唐某今年31歲,20歲出頭從事飲料外包裝生意,走南闖北,結識了一些酒品飲料廠的朋友,久而久之熟悉了飲料制造流程。
2010年初,他從朋友口中得知經營假飲料利潤豐厚,于是開始鉆研如何制造飲料。年末,唐某調試出十多種酒品飲料配方,幾乎能以假亂真。
假飲料的瓶子是回收的真瓶
去年年初,樂清人余某因生意失敗,不能償還唐某的3萬元借款。唐某借機授意余某一起在樂清制作“山寨”飲料酒水,獲利后再還債。
雙方約定,由唐某出資提供配方,余某負責生產銷售。
他們先從福建一瀕臨倒閉的啤酒廠購進啤酒,然后生產假冒某知名品牌的啤酒瓶,灌裝后銷售,賺了第一桶金。
有了資金,唐某買來水塔凈水器,調試設備后,手把手傳授余某技術。按自己的配方生產冰紅茶,灌在回收的“冰紅茶”瓶子里,對外批發。
去年6月,他們的生產窩點被警方搗毀,被查扣假冒知名冰紅茶白酒及啤酒2萬余件,總價值9萬余元。
案發后,唐某換了假身份,繼續在廣東湖南一帶推銷產品。“假飲料利潤至少有一倍,一般人辨別不出真假。”唐某交代,因為價格便宜,外觀正宗,一般小店主也不會多問,所以他們只面向小店銷售,大型超市他們也不敢投放。
真假飲料成分有什么區別?
在唐某被搜出的飲料配方里,有一張假冒某品牌冰紅茶的配方。記者找來正宗冰紅茶瓶身上的配方,做了對比。
真的配料表里有紅茶粉維生素C成分,假的里面沒有。也就是說,假的冰紅茶根本不能稱作茶,因為里面沒有任何茶的成分存在。
相反,假冰紅茶里多出不少添加劑。增加甜度的,有甜蜜素和阿斯巴甜。甜蜜素甜度是蔗糖的30~40倍,阿斯巴甜比一般的糖甜約200倍。防腐劑則多出了脫氫乙酸鈉和苯甲酸鈉。
這些雖然屬食品添加劑,但一般有嚴格的用量限制。比如阿斯巴甜的安全劑量為每公斤體重攝取不超過50毫克,而且阿斯巴甜中含有苯丙氨酸,苯丙酮尿癥的患者不適合使用,因為有導致智能不足的危險
