不只果汁、飲料遭污染，就連果醬、濃糖果醬、益生菌粉等產(chǎn)品近日也下架回收，臺灣大學(xué)食品科技研究所教授孫璐西表示，DEHP是一種環(huán)境荷爾蒙，它太廣泛分布于各種食物內(nèi)，其毒性遠(yuǎn)高于三聚氰胺。高雄醫(yī)學(xué)大學(xué)藥學(xué)院院長李志恒指出，DEHP還可能會造成小孩性別錯(cuò)亂，包括生殖器變短小、性征不明顯。

        臺灣“清華大學(xué)”化學(xué)系教授凌永健指出，這應(yīng)是全球首件DEHP污染飲料案例。

        毒飲料愈追愈廣

        “環(huán)保署”于1999年將DEHP列為第四級毒性物質(zhì)，確認(rèn)它有一些毒性，為不安全物質(zhì)。

        DEHP作用類似荷爾蒙醫(yī)師紛紛呼吁

        食品教授：DEHP廣泛分布于各種食物

        臺灣塑化劑DEHP污染飲料的雪球越滾越大，目前流向愈追愈廣，哪些飲料有潛在的危險(xiǎn)，現(xiàn)階段喝什么最好，成為近日網(wǎng)友們熱烈討論的話題，“喝飲料要小心些”的電子郵件 也不斷被臺灣網(wǎng)友轉(zhuǎn)發(fā)。

        臺灣大學(xué)食品科技研究所教授孫璐西昨日表示，DEHP是一種環(huán)境荷爾蒙，對人體毒性雖不明確，但它廣泛分布于各種食物內(nèi)，其毒性遠(yuǎn)高于三聚氰胺，在體內(nèi)必須停留一段時(shí)間才會排出，長期下來恐怕會造成免疫力及生殖力下降。

        “環(huán)保署”于1999年將DEHP列為第四級毒性物質(zhì)，確認(rèn)它有一些毒性，為不安全物質(zhì)。

        DEHP作用類似荷爾蒙

        會使性別錯(cuò)亂 生殖器變短

        海洋大學(xué)食品科學(xué)系講座教授孫寶年表示，果汁濃縮有固定標(biāo)準(zhǔn)流程，理論上應(yīng)不會添加塑化劑，她很意外，“幾乎想不出為什么業(yè)者要添加”。

        高雄醫(yī)學(xué)大學(xué)藥學(xué)院院長李志恒指出，塑化劑DEHP作用類似人工荷爾蒙，體內(nèi)長期累積高劑量，可能會造成小孩性別錯(cuò)亂，包括生殖器變短小、性征不明顯，目前雖無法證實(shí)對人類是否致癌，但對動(dòng)物會產(chǎn)生致癌反應(yīng)。因塑化劑依“法”不得添加在食品里；李志恒強(qiáng)調(diào)，只要落實(shí)管理，DEHP其實(shí)是可以避免的污染物。

        醫(yī)師紛紛呼吁

        大人小孩喝白開水最安全

        林口長庚醫(yī)院臨床毒物科主任林杰梁痛批不良業(yè)者“黑心肝”，連大家喝了十幾年的知名果汁都出問題，現(xiàn)在究竟有多少果汁、飲料受影響還不清楚，他呼吁民眾最好暫時(shí)都不要喝果汁等飲料，等檢驗(yàn)清楚再說，大人小孩都喝白開水最安全。

        林杰梁表示，塑化劑有環(huán)境荷爾蒙成分，有類似女性荷爾蒙作用，小朋友現(xiàn)在起不要再喝含糖果汁、飲料；大人如果平常一二天就喝一瓶這類果汁、飲料，目前想懷孕 ，一定要去做身體檢查。

        主嫌收押：黑心貨賣30年

        “衛(wèi)生署”昨天指出，已知臺灣有21家食品工廠生產(chǎn)起云劑，其中2家產(chǎn)品檢出塑化劑DEHP，共同源頭都是昱伸公司，正繼續(xù)追查是否有更多下游食品業(yè)者受害。23日，彰化地檢署已向“法官”聲押昱伸負(fù)責(zé)人賴俊杰獲準(zhǔn)；初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)，賴銷售不合規(guī)定起云劑長達(dá)30年，原料供應(yīng)遍及全臺。57歲的賴俊杰是臺灣最大起云劑供應(yīng)商，供應(yīng)全臺至少45家飲料、乳品制造商，甚至還包括健康食品的生物科技公司及藥廠。

        產(chǎn)品下架：喝過也能退貨

        臺當(dāng)局“行政院”、“消保會”23日下午邀集六大通路、四大超商等賣場及經(jīng)銷商，配合回收可能受污染的食品。據(jù)臺灣媒體報(bào)道，到24日白天，“運(yùn)動(dòng)飲料貨架整排是空的”。

        24日有關(guān)單位公布了相關(guān)退貨措施，要求廠商無條件接受退貨。有一些賣場就算飲料開封都能退，甚至接受空瓶加發(fā)票就可以退貨。