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新產(chǎn)品必須像鋼針一樣刺穿這快布

食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 2011-01-06 14:03 飲料
策劃針功夫談飲料新品開發(fā)-食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
  針功夫強(qiáng)調(diào):“新產(chǎn)品必須像鋼針一樣刺穿這快密密實(shí)實(shí)的布,并搶占在消費(fèi)者的心智中的認(rèn)可度”,這就要求企業(yè)必須集中各種可以調(diào)動(dòng)的資源為新產(chǎn)品的開發(fā)和策劃服務(wù),竭盡全力策劃一款“好賣的產(chǎn)品”。

  昨晚,和馬來西亞力倍特集團(tuán)的詹總在南寧高新區(qū)心圩江畔的咖啡屋玉米飲料新產(chǎn)品策劃,首先明確廣西的甜玉米深加工產(chǎn)業(yè)的未來是美好的,廣西作為國內(nèi)最大的甜玉米種植基地,完全有資源支持這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對(duì)于玉米大家都非常熟悉,但對(duì)于使用甜玉米生產(chǎn)的產(chǎn)品卻是個(gè)新課題!目前已經(jīng)解決了“不添加”的情況下,產(chǎn)品的保質(zhì)保鮮沒有問題了,口感可以保持鮮玉米汁的味道,在飲料市場中,類似的產(chǎn)品也有,如何讓產(chǎn)品能有賣點(diǎn),這就需要策劃了!

  京馳認(rèn)為:先有足夠的投入做一款好賣的產(chǎn)品,而不是做一款產(chǎn)品然后再費(fèi)勁資源去考慮怎么賣好!

  目前的市場如同一塊密不透風(fēng)的布,各種產(chǎn)品你想到的你沒想到的市場都可以找到,可謂競爭非常充分,一款新產(chǎn)品想要立足于市場,就需要?jiǎng)?chuàng)造新的消費(fèi)需求或者搶占目前市場現(xiàn)有的需求,策劃針功夫強(qiáng)調(diào):“新產(chǎn)品必須像鋼針一樣刺穿這快密密實(shí)實(shí)的布,并搶占在消費(fèi)者的心智中的認(rèn)可度”,這就要求企業(yè)必須集中各種可以調(diào)動(dòng)的資源為新產(chǎn)品的開發(fā)和策劃服務(wù),竭盡全力策劃一款“好賣的產(chǎn)品”。

  快消品行業(yè)屬于市場空間足夠大,但競爭也足夠激烈的行業(yè)!如果重頭再來,你可以選擇一個(gè)行業(yè)的話,這個(gè)行業(yè)可謂前赴后繼烈士無數(shù),我們看到了很多倒下的勇士在奄奄一息的時(shí)候還在幻想只要有1%的消費(fèi)者消費(fèi),我們的產(chǎn)品就能如何?

  飲料市場的各個(gè)概念陸續(xù)被各個(gè)巨頭把持著,碳酸飲料看可口可樂,涼茶看王老吉,果汁看匯源,醋飲料看天地一號(hào),功能飲料看紅牛,牛奶看蒙牛伊利,乳飲品看營養(yǎng)快線。。。。。。。,還有眾多的小眾市場小區(qū)域品牌分割區(qū)域市場,“如果給你做一款新的飲料你會(huì)做什么”詹總的問題的確讓人難于短時(shí)間內(nèi)回答清楚,但我想要從紅海市場中開創(chuàng)自己的藍(lán)海,唯有做市場的細(xì)分,并在細(xì)分的市場中快速做到第一的位置,“甜玉米飲料有機(jī)會(huì)嗎?”,只要這個(gè)細(xì)分市場沒有第一名就有機(jī)會(huì)!

  策劃針功夫強(qiáng)調(diào)資源的集中使用,消費(fèi)者不是需要我們給他們一大堆的理由,我們只要能針對(duì)目標(biāo)顧客群集中力量說好一點(diǎn)就可以,市場非常大,只要把細(xì)分的目標(biāo)顧客群拿下就可以成就一個(gè)企業(yè)的輝煌!這就是京馳策劃的鋼針定位模型核心所在,我們會(huì)在產(chǎn)品策劃中圍繞我們的定位整合企業(yè)有的和沒有但又必須有的資源進(jìn)來,把這個(gè)賣點(diǎn)做好做足。

  對(duì)于鮮甜玉米汁飲料的顧客群,16-36歲的女性消費(fèi)者無疑是重點(diǎn),做宣傳和廣告“向衛(wèi)生巾企業(yè)學(xué)習(xí)”是我發(fā)出的號(hào)召,這群感性的寶貝對(duì)好東西不會(huì)吝嗇金錢,關(guān)鍵是對(duì)胃口!

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