山陰地方奶農的尷尬處境
山西乳業危機下山陰地方奶農的尷尬處境-食品產業網
4月24日電(楊忠明)地處內陸省份的山西省山陰縣廣大農民,怎么也不會想到“三鹿奶粉”事件和國際金融危機引發的經濟問題,會嚴重地影響到他們的收入,直至影響到他們的生活。
進入4月份,清明節已經過去了,山陰縣馬營莊的村民們還是每天擠在村里的小賣部打麻將、打撲克消磨時間。農民老張說,“去年冬天到現在沒有一場像樣的雨雪,地里干巴巴的啥農活也不能干,不打麻將干啥?”村民更為消極的原因是糧食價格不高,而他們飼養的奶牛不僅不賺錢,而縣還賠錢呢!
農民是十分現實的,養牛賺錢時他們干農活有勁頭,春天似乎來的很早。現在種糧、養牛不賺錢,農活當然就不積極了。一股消沉的氣氛籠罩在廣袤的土地上。
從2008年9月份開始,受“三鹿奶粉”事件的影響,山陰縣的奶牛養殖業受到嚴重的沖擊。先是奶站被關停整頓,許多規模小、管理差的奶站被關閉,出現了短暫而大量的“倒奶”現象。后來,許多知名乳品企業被檢測出含三聚氰胺的產品后,緊接著是消費者喪失對乳品行業的信心,導致整個乳業危機的發生。
危機發生初期,作為乳業產業鏈的最初端,奶源過剩引發了農民賣奶難、淘汰低產牛、殺牛、賣牛的風潮。2008年的最后一個季節,本來是養牛的黃金時期,許多奶農卻顆粒無收。因為奶站把奶價壓的很低,而且好多奶站根本就沒給奶農開過一分錢。
今年春季這種低迷的狀況不僅沒有改善,反而更加重了,山陰縣馬營莊的村民們說,他們村有個外村人叫“二民”的開了個奶站,從去年八月份到現在未給奶農開過奶款,只是過年時,每家支了點過年錢,送了幾箱酸奶?,F在“二民”欠大伙8個月的奶款,多的有的三、四萬斤奶未結奶款,少的也有萬數斤奶款未結。最近“二民”的奶站實在經營不下去關停了,他們十分擔心自己的奶款。
奶農所售牛奶中,除了自己地里種的玉米、飼草外,他們還要買麻餅、飼料等,擠一斤牛奶大約要掏五毛錢的現錢,現在看來,只要農民開不到奶款,養奶牛就是在賠錢。更何況,農民一日三次填草喂料的人工的勞力從來就沒有算入成本。據了解,山陰縣去年有奶站270多個,像“二民”這樣的欠農民奶款的奶站不在少數。
作為山西省奶牛養殖的第一大縣——山陰縣政府部門對奶業的發展狀況十分關注。“三鹿奶粉”事件后,山陰縣迅速開始對全縣奶牛養殖業、乳品企業,特別是奶站進行了整頓,并且在整頓期間,政府每天給每頭泌乳奶牛14元的財政補貼,以幫助奶農渡過難關。同時,鼓勵合格的奶站及早恢復營業,收購奶農的牛奶;積極支持本地乳品企業古城集團開足馬力生產;盡量收購收農的牛奶;有關部門還為每頭泌乳奶牛上了保險。
從2008年12月份開始,縣政府給每個從財政領工資的人員補貼100元、個人負擔100元直接購買古城產品。以最直接的方式拉動牛奶消費,消化古城產品。
去年寒冬,患重感冒的山陰縣畜牧局局長王國忠,仍然堅持沒明沒夜下鄉檢查奶站,督促奶站保質保量收購奶農的牛奶。這位鄉黨委書記出生的干部去年被縣里選為先進工作者。畜牧局的工作人員埋怨道:“山陰縣奶牛養殖量約占全省119個縣、區的四分之一,我們局的工作量是其它縣局的幾十倍,太累了!”
盡管如此,奶牛養殖業并未出現根本好轉的跡象。
奶農在“三鹿奶粉”事件和“金融危機”的雙重打擊下,嘗盡了苦頭,許多奶農已有八個多月未開過奶款了,直接影響今年春耕的投資,生活過的更是十分拮據。
采訪中發現:雖然農民們對種地的信心不足,但對危機的認識還是十分理性的。最近的一次全縣奶牛防疫統計表面:山陰縣奶牛存欄量為6.8萬頭!總數并沒有大量的減少,宰殺的大多是低產牛,增加的是初生的乳牛,總數基本未變。大家現在“賣老養小”,一方面避免養大牛越多越賠錢,又在私下等待奶牛養殖業春天的回歸。
然而,隨著奶業乃至整個經濟的持續低迷不振,奶農的處境變得越來越尷尬,他們不知道乳業何時復蘇。他們圈中能賣的牛早賣掉了,舍不的賣的高產牛正在賠錢,每天無精打采的去奶站“賣奶”,卻等不到遙遙無期的奶款,他們不知道這樣的日子要持續到何時……。
進入4月份,清明節已經過去了,山陰縣馬營莊的村民們還是每天擠在村里的小賣部打麻將、打撲克消磨時間。農民老張說,“去年冬天到現在沒有一場像樣的雨雪,地里干巴巴的啥農活也不能干,不打麻將干啥?”村民更為消極的原因是糧食價格不高,而他們飼養的奶牛不僅不賺錢,而縣還賠錢呢!
農民是十分現實的,養牛賺錢時他們干農活有勁頭,春天似乎來的很早。現在種糧、養牛不賺錢,農活當然就不積極了。一股消沉的氣氛籠罩在廣袤的土地上。
從2008年9月份開始,受“三鹿奶粉”事件的影響,山陰縣的奶牛養殖業受到嚴重的沖擊。先是奶站被關停整頓,許多規模小、管理差的奶站被關閉,出現了短暫而大量的“倒奶”現象。后來,許多知名乳品企業被檢測出含三聚氰胺的產品后,緊接著是消費者喪失對乳品行業的信心,導致整個乳業危機的發生。
危機發生初期,作為乳業產業鏈的最初端,奶源過剩引發了農民賣奶難、淘汰低產牛、殺牛、賣牛的風潮。2008年的最后一個季節,本來是養牛的黃金時期,許多奶農卻顆粒無收。因為奶站把奶價壓的很低,而且好多奶站根本就沒給奶農開過一分錢。
今年春季這種低迷的狀況不僅沒有改善,反而更加重了,山陰縣馬營莊的村民們說,他們村有個外村人叫“二民”的開了個奶站,從去年八月份到現在未給奶農開過奶款,只是過年時,每家支了點過年錢,送了幾箱酸奶?,F在“二民”欠大伙8個月的奶款,多的有的三、四萬斤奶未結奶款,少的也有萬數斤奶款未結。最近“二民”的奶站實在經營不下去關停了,他們十分擔心自己的奶款。
奶農所售牛奶中,除了自己地里種的玉米、飼草外,他們還要買麻餅、飼料等,擠一斤牛奶大約要掏五毛錢的現錢,現在看來,只要農民開不到奶款,養奶牛就是在賠錢。更何況,農民一日三次填草喂料的人工的勞力從來就沒有算入成本。據了解,山陰縣去年有奶站270多個,像“二民”這樣的欠農民奶款的奶站不在少數。
作為山西省奶牛養殖的第一大縣——山陰縣政府部門對奶業的發展狀況十分關注。“三鹿奶粉”事件后,山陰縣迅速開始對全縣奶牛養殖業、乳品企業,特別是奶站進行了整頓,并且在整頓期間,政府每天給每頭泌乳奶牛14元的財政補貼,以幫助奶農渡過難關。同時,鼓勵合格的奶站及早恢復營業,收購奶農的牛奶;積極支持本地乳品企業古城集團開足馬力生產;盡量收購收農的牛奶;有關部門還為每頭泌乳奶牛上了保險。
從2008年12月份開始,縣政府給每個從財政領工資的人員補貼100元、個人負擔100元直接購買古城產品。以最直接的方式拉動牛奶消費,消化古城產品。
去年寒冬,患重感冒的山陰縣畜牧局局長王國忠,仍然堅持沒明沒夜下鄉檢查奶站,督促奶站保質保量收購奶農的牛奶。這位鄉黨委書記出生的干部去年被縣里選為先進工作者。畜牧局的工作人員埋怨道:“山陰縣奶牛養殖量約占全省119個縣、區的四分之一,我們局的工作量是其它縣局的幾十倍,太累了!”
盡管如此,奶牛養殖業并未出現根本好轉的跡象。
奶農在“三鹿奶粉”事件和“金融危機”的雙重打擊下,嘗盡了苦頭,許多奶農已有八個多月未開過奶款了,直接影響今年春耕的投資,生活過的更是十分拮據。
采訪中發現:雖然農民們對種地的信心不足,但對危機的認識還是十分理性的。最近的一次全縣奶牛防疫統計表面:山陰縣奶牛存欄量為6.8萬頭!總數并沒有大量的減少,宰殺的大多是低產牛,增加的是初生的乳牛,總數基本未變。大家現在“賣老養小”,一方面避免養大牛越多越賠錢,又在私下等待奶牛養殖業春天的回歸。
然而,隨著奶業乃至整個經濟的持續低迷不振,奶農的處境變得越來越尷尬,他們不知道乳業何時復蘇。他們圈中能賣的牛早賣掉了,舍不的賣的高產牛正在賠錢,每天無精打采的去奶站“賣奶”,卻等不到遙遙無期的奶款,他們不知道這樣的日子要持續到何時……。
