8月23日，素有“食品界奧林匹克”之稱的第十五屆世界食品科技大會在南非召開，全球各大乳企的20余種產品悉數亮相，角逐由國際食品科技聯盟設立的“國際食品工業大獎”，蒙牛乳業旗下高端酸奶產品冠益乳代表中國乳業捧得該獎項，這也是中國乳制品行業首次榮獲該獎。

    據了解，近年來，全球牛奶消費量有超過50%的增長來自中國，中國乳品向高端、功能化的轉型也將推動全球乳業向同一趨勢發展。當前國際乳品市場上，高端的功能性乳品一般占據整個市場10％以上的份額，相比之下，國內的功能性乳品尚處于起步階段。

    在近年高附加值產品比例快速提升的過程中，代表功能性乳品發展趨勢的冠益乳作為蒙牛的代表性產品，不僅成為蒙牛旗下首個獲批“國食健字號”的保健酸奶品牌，同時開啟了中國酸奶高端化、功能化之路。