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娃哈哈奶粉打原裝進口牌能否搶占高端市場?

食品產業網 2009-12-11 13:23 飲料
娃哈哈奶粉打原裝進口牌能否搶占高端市場?-食品產業網
  近期,宗慶后又放話了,這次是娃哈哈進軍乳業,將在荷蘭準備委托合作伙伴生產原裝進口的嬰幼兒奶粉,明年要進入嬰幼兒奶粉市場。

  據中投顧問食品行業首席研究員陳晨分析:“可以肯定,如果娃哈哈的奶粉業務要達到100億元,必定會高、中、低三檔市場全吃,但是在前期,娃哈哈必定會將目光放在高端市場。”

  三聚氰胺事件后騰出的市場空間聚焦了國內外眾多投資者的眼光。未來幾年,中國的嬰幼兒奶粉市場有著巨大的發展空間。基于龐大的市場潛力,近期乳品市場消息層出不窮。培芝聯手瑞士SMG推出原裝進口百立樂、和記黃埔明年進入、飛鶴牽手紅杉、凱雷聯姻雅士利等。

  在高端奶粉市場相對穩定的時候,近期殺入奶粉市場的品牌,大多以原裝進口為其打響金字招牌,使得超高端的市場也有爆棚的跡象,然而,就高端市場來說,洋品牌已經占據絕對優勢,娃哈哈打原裝進口牌能否搶占奶粉高端市場?

  首先,原裝進口奶粉能否成娃哈哈新賣點?

  娃哈哈進軍嬰幼兒奶粉市場,打出的大旗是“原裝進口”。這個賣點與目前不少新產品不謀而合。但是業內人士對此情況分析:“如果賣點只是原裝進口的話,市場是有限的。而且現在消費者越來越精明,會比較配方有選擇性的購買。”

  此外,打“原裝進口”牌的奶粉企業越來越多。像培芝近期就聯手瑞士SMG推出原裝進口產品百立樂,而其他一些高端二線奶粉品牌也走上區別美贊臣、雅培、惠氏、多美滋等進口品牌的策略,原裝進口成為進口高端二線奶粉品牌主打的妙招。在國內品牌當中,以原裝進口為噱頭的澳優和貝因美,娃哈哈如何能在這些企業中脫穎而出?

  其次,高端市場容量趨于飽和,娃哈哈的市場在哪?

  另據數據顯示,2008年,高端奶粉在一線城市的銷售量為65%左右,只有不到35%的銷售量在二三線城市;中端奶粉在一線城市的銷售量為30%左右,還有70%的銷售量在二三線城市和農村市場。

  高端市場容量已經趨于飽和,進入的品牌越來越多,市場競爭也在加劇,那么娃哈哈的市場在哪?雖然目前一些進口品牌逐漸將目標轉向超高端市場,奶粉的價格也是日漸高漲,這對打原裝進口牌的國產高端奶粉企業是一個利好,有利于獲得新的消費群體,但是同時,這些企業需要將市場轉向于二三線城市,隨著國民經濟的發展,二三線城市的消費能力將加強,二三線城市擁有強大的消費力,打原裝進口牌的國產高端奶粉企業將陷于被動。

  再者,奶源和市場將是娃哈哈進乳業兩大隱憂。

  從渠道和品牌來說,娃哈哈目前困難最大的是品牌,經過這么多年的發展,娃哈哈在全國的渠道已經十分健全,但跨界做乳品,卻未必能一帆風順。

  在三聚氰胺事件后,消費者對奶粉安全和品牌很重視,消費者接受新的品牌需要時間,如何把娃哈哈奶粉讓市場接受,成為娃哈哈目前面臨的難題。

  另外,有專業人士提出,奶源問題是企業跨界做乳品的主要發展障礙。今年7月份修訂的《乳制品工業產業政策》對于涉足奶業市場的企業提出了更高的標準:新建乳制品加工項目已有穩定可控的奶源基地,產生鮮乳數量不低于加工能力的40%,配方奶粉生產企業所用原料50%以上為穩定可控奶源基地產的生鮮乳。這對行業后來者提出了更高的要求。總之,娃哈哈在奶源建設方面,還有很長的路要走。

  進軍嬰幼兒奶粉行業,娃哈哈具有的三大優勢

  雖然說娃哈哈進軍高端奶粉市場前路漫漫,但憑借經過多年積累的實力,娃哈哈加入奶粉大戰,奶粉市場鹿死誰手亦未可知。

  娃哈哈決心進軍嬰幼兒奶粉產業,憑什么能夠定下年銷售100億元的戰略目標?業內人士分析,品牌、渠道、推廣,這三板斧或許是其戰略決策的資本。

  品牌優勢:經過多年的積累,在中國,年銷售大眾產品500億元的娃哈哈品牌知名度、影響力,應該居所有現在的奶粉品牌之上。其物美價廉,品質安全的大眾品牌形象已經深入人心!另外,娃哈哈以滿足目標人群導向的品牌命名本身,就特別適合用于嬰幼兒產品類別,這是獨一無二的品牌命名優勢。

  渠道優勢:毫無疑問,作為“織網大師”的宗慶后,一定會發揮其數萬家聯銷體的威力。只要宗慶后一聲令下,數周之內,娃哈哈奶粉就可以鋪滿神州大地。現在的奶粉企業,試問,誰會有如此強大的渠道分銷能力?!

  推廣優勢:嬰幼兒奶粉有廣告導向,醫務導向,終端導向三大推廣模式。作為國內消費品最大的廣告主,娃哈哈向來以狂轟濫炸的空中廣告而著稱。相信娃哈哈會短期內集中所有資源于廣告領域,尤其是電視廣告領域,以排山倒海,掩耳不及迅雷之勢突襲奶粉市場!這種焦點集聚、不計血本、拼命三郎式的推廣方式,競爭對手們會感到無比震撼卻又無可奈何。醫務、終端推廣、數據庫營銷等費時費力,也不是娃哈哈所擅長,估計娃哈哈會暫時舍棄。

  總之,山雨欲來風滿樓,新一輪奶粉大戰正徐徐拉開帷幕。此次娃哈哈開辟飲料業外的“第二戰場”,是顛覆奶粉行業格局的“諾曼底登陸戰”,還是會再次遭遇當年娃哈哈童裝的“滑鐵盧”?各大奶粉品牌將如何抗衡娃哈哈?究竟會鹿死誰手?未來到底如何發展,我們拭目以待!

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