分析人士認為，酒類板塊的基本面利空已逐步釋放，從2012年1 1月初酒類板塊受“塑化劑事件”影響以來，整個板塊已經下跌了16.45%，而同期滬指上漲了8.06%，酒類行業作為剛性需求行業，近期酒類個股有一定的補漲需要。

　　據《證券日報》市場研究中心數據統計顯示，昨日酒類板塊29只上市交易的個股中，有26只個股出現不同程度的上漲，占比89.66%。其中，老白干酒領銜漲停，古井貢酒(8.37%)、貴州茅臺(5.56%)、山西汾酒(4.57%)、瀘州老窖等4只個股漲幅超4%。

　　從資金流向看，這29只個股中，有22只個股呈現資金凈流入的態勢，占比75.86%，大單資金凈流入為80553.17萬元。其中，貴州茅臺(32123.95萬元)、五糧液(15146.15萬元)兩只個股大單資金凈流入超過1億元，另外，山西汾酒(8523.49萬元)、瀘州老窖(7838.79萬元)、洋河股份(2972.87萬元)、海南椰島(2842.07萬元)、水井坊(2625.93萬元)、金種子酒(2056.85萬元)、青青稞酒(1895.22萬元)、老白干酒(1687.52萬元)、沱牌舍得(1020.02萬元)等9只個股大單資金凈流入超過1000萬元。

　　從估值角度來看，截至昨日，滬深A股最新動態市盈率為12.27倍(整體法)，酒類板塊整體最新動態市盈率為13.49倍，與A股基本相當，整個酒類板塊估值從2012年11月初20.50倍以來下跌了34.20%，昨日酒類板塊上揚是對該板塊整體估值處于歷史較低水平的有效修復。其中，五糧液(8.26倍)、瀘州老窖(8.43倍)、洋河股份(10.20倍)、*ST廣夏(13.08倍)、貴州茅臺(13.99倍)、金種子酒(14.45倍)、張裕A(15.45倍)、山西汾酒(15.98倍)、古井貢酒(17.20倍)、酒鬼酒(17.32倍)、沱牌舍得(18.22倍)等11只個股最新動態市盈率低于20倍。

　　宏源證券認為，白酒基本面利空已逐步釋放，目前估值相對較低、股價繼續下跌空間不大，建議優選個股，靜待市場情緒轉變后帶來的收益。推薦：貴州茅臺(品牌力最強，渠道去庫存接近尾聲，政務消費限制對公司業績的邊際影響已經很小，二季度批發價有望見底，2013年仍望有20%增長，股價已進入價值區間)；山西汾酒(二線中品牌力最強，產品價格與一線白酒仍有距離，省外擴張空間大)；青青稞酒(西北市場競爭相對平緩，看好深度分銷模式配合省外擴張帶了的公司規模擴大，可作為戰略性品種配置).