酒企需要重新深耕自身文化，培育消費者認同感。如何抓住更多的消費群體，重新定位，實現品牌在市場上的價值，在更趨理性的市場上創出一片天地，成為白酒行業、白酒企業亟待解決的問題。陜西省酒類運營商企業協會相關負責人說：“白酒行業接近觸底，消費已經理性化。從五糧液、茅臺經銷商年會上看，茅臺、五糧液等高端品牌酒的價格體系趨于穩定。以名酒600-1000價格區間、地方酒100-300價格區間、地方二線酒100-200價格區間的三個主力消費帶已經完全形成。中低端酒已經把經銷商的利潤壓至最低，高端白酒消費則呈現碎片化。”
 
　　“一切以消費者為導向，全面順應市場變化，每款產品都要做到與消費者對接、與消費場景對接，力求接地氣，這是太白酒業今后的基本戰略。”陜西省太白酒業有限責任公司董事長舒國華在談太白酒變革時說道。太白酒業新研發的淡雅酒體總共有超過3000余人次的口味盲測，受到消費者廣泛好評，為太白酒提供了重要的競爭砝碼。“無論是品牌標識的改變，還是產品品質的提升，最終都要讓消費者來感受。”

    對于陜西酒企來說，2015年是很好的發展機遇，陜西酒企獨特的歷史文化淵源以及多年的市場價值，在前幾年并沒有得到很好的挖掘，品牌自身的優勢價值也沒有凸顯出來，所以才會運作不利，始終偏居一隅。在行業迎來重大變革之際，陜西酒企應結合自身實際，找準定位，與競爭對手展開差異化的競爭，重點打造拳頭產品，才能提升進而帶動整個陜西白酒行業的發展。