“游資操縱白酒交易價”

　　商報：高端白酒拍賣價格達100多萬元以上并不多見，目前這一價格開始出現回落，您認為是什么原因導致這一結果？

　　胡平：首先，100多萬元拍賣成交的兩瓶茅臺酒，都是1958年出產的。這一時期能保存下來的茅臺酒鳳毛麟角。一般收藏愛好者的藏品還是以上世紀八九十年代茅臺酒較多。其次，從去年茅臺上拍開始，最火爆的時期有游資逐利進入市場，炒作因素明顯。綜合來看，價格回落也是情理之中。

　　“拍賣會上的名酒都保真”

　　商報：在您看來，到哪里能夠購買到真品名酒？現在買的高端白酒多少年之后能夠升值？

　　胡平：一般拍賣會上拍到的茅臺酒是可以保真的；大型商場、超市的進貨渠道都比較可靠。只要是真名酒，不論年份多近肯定有收藏價值，但是多少年后能升到現在的價格就很難說了。去年之前，茅臺酒一瓶大概在兩萬元左右，去年上了拍賣之后價格才是十幾倍甚至幾十倍的增長，所以還是收藏上世紀90年代以前、純糧釀造、采用傳統釀造技術并且保存完好的高端白酒比較有收藏價值。