為保障高考、中考期間食品安全、防止食品安全事故發(fā)生，6月7日，市質(zhì)監(jiān)局組織執(zhí)法人員對(duì)我市重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了全面檢查。

市質(zhì)監(jiān)局相關(guān)人員先后檢查了小得意食品有限公司、華園乳業(yè)、恒順醋業(yè)安徽調(diào)味品公司、威爾康食品有限責(zé)任公司，重點(diǎn)對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的原輔料進(jìn)貨把關(guān)情況、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制、食品添加劑使用及產(chǎn)品儲(chǔ)存條件等情況進(jìn)行檢查，并對(duì)企業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)條件、生產(chǎn)過程進(jìn)行了認(rèn)真查看。據(jù)了解，“兩考”及端午節(jié)期間，市質(zhì)監(jiān)部門針對(duì)食品安全方面存在的突出問題和監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)，堅(jiān)持“標(biāo)本兼治，著力治本”的工作方針，組織力量，開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查活動(dòng)；深入開展食品安全知識(shí)“進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)，廣泛宣傳和普及食品安全知識(shí)；同時(shí)明確帶班領(lǐng)導(dǎo)、值班人員，保證通信聯(lián)絡(luò)暢通，對(duì)群眾關(guān)于食品安全的舉報(bào)和投訴及時(shí)進(jìn)行處理，對(duì)突發(fā)食品安全事件及時(shí)啟動(dòng)食品安全應(yīng)急預(yù)案，迅速反應(yīng)，果斷處置，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，確保源頭食品安全。