在中國乳業蓬勃發展的大環境下，在大家都在圍繞奶源與市場和產業的各種爭論中，人們卻忽視了包裝加工機械技術這個產業鏈中不可或缺的一環的發展。目前，我國的乳品包裝加工機械行業的發展存在以下一些矛盾：初級產品的低水平與終端產品的高安全性要求的矛盾。

    酸奶對包裝的要求是耐低溫、阻隔性好、飲用方便，有飲用附件等。由于酸奶本身pH值為3.5—5，不利于細菌生長，與鮮乳相比，同樣包裝更易保質。

    常見酸奶的包裝形式及材料如下：

    1.聯杯包裝有四聯杯、六聯杯、十二聯杯等聯杯包裝，包括杯身和標簽，杯身材料為PS片材吸塑成型，蓋膜材料為鋁塑復合膜，環標簽有紙張膜內貼 標簽和收縮膜標簽。在灌裝過程中，PS片材塑杯成型、貼標、灌裝、壓蓋膜和打印日期一次完成。為了適應市場發展，它也采取了一些別具一格的包裝形式，如子 母型雙杯、兒童型聯杯、多風味聯杯包裝、聯杯加分層灌裝及兒童棒裝包裝。
 
    2.塑料瓶包裝，一是BOPP包裝，BOPP瓶具有優異的耐高溫性，耐熱溫度超過100℃，可經受超高溫瞬時殺菌，也可以進行二次高溫滅菌，瓶 子不變形，且其質輕、高透明、耐低溫性也好，適合北方低溫氣候環境下使用，不易破碎;二是HDPE瓶包裝，相對成本較低，塑瓶包裝采用收縮標簽或貼標來裝 潢。