日前，山東省泰安市岳之冠釀酒設備機械廠新研制國家專利產品不銹鋼全自動涼茬機被湖北勁酒有限公司采用。據了解，該全自動涼茬機外形尺寸長10米、寬1.5米，可自動加水、自動下曲、自動出料、撹拌均勻，冷散效果最佳。一般在15分鐘可自動涼完，無污染，機械化操作，具備酒廠更新換代最佳產品。圖為該設備現在勁牌酒業石首有限公司使用現場。