天津市紅橋區(qū)消費(fèi)者曹女士詢問,市場(chǎng)上的殺菌冰箱是否能實(shí)現(xiàn)完全殺菌消毒。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),當(dāng)前多個(gè)家電品牌推出了殺菌冰箱,宣稱能有效殺滅食品表面和冰箱冷藏柜內(nèi)的病菌。但業(yè)內(nèi)人士卻指出,《家用殺菌電冰箱標(biāo)準(zhǔn)》將殺菌冰箱劃分為A、B、C三個(gè)等級(jí),A級(jí)為最高標(biāo)準(zhǔn),能對(duì)冷藏室的食品和空間進(jìn)行微生物處理;C級(jí)僅有抗菌、抑菌功能,目前市場(chǎng)上銷售的“殺菌冰箱”大多屬于C類,消費(fèi)者不可盲目相信此類產(chǎn)品。

　　昨日下午,記者在衛(wèi)津路和紅旗路多家家電商場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),當(dāng)前有多款冰箱宣稱有“殺菌”功能,價(jià)格比普通冰箱貴500元左右。更有促銷人員表示,“殺菌冰箱采用了高科技?xì)⒕牧?能完全殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等病毒,有效預(yù)防甲型流感”。新飛冰箱宣稱采用紫外線、臭氧等殺菌技術(shù),海信一款冰箱宣稱通過納米銀技術(shù)抗菌,松下一款冰箱則宣稱從檸檬中提取的成分進(jìn)行殺菌。

　　有業(yè)內(nèi)人士指出,中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)去年發(fā)布了《家用殺菌電冰箱標(biāo)準(zhǔn)》,對(duì)冰箱殺菌功能進(jìn)行了界定。該標(biāo)準(zhǔn)以大腸桿菌殺滅率、金黃色葡萄球菌殺滅率、白色念珠菌殺滅率等指標(biāo)為尺度,對(duì)殺菌冰箱在性能上進(jìn)行了界定;按照殺菌冰箱的殺菌效果,將殺菌冰箱劃分為A、B、C三個(gè)等級(jí),C級(jí)冰箱要求其內(nèi)膽、擱架等部件的表面具有抗菌、抑菌功能。目前市場(chǎng)上銷售的“殺菌冰箱”大多屬于C類。

　　據(jù)專業(yè)人員介紹,抗菌冰箱可能具備一定的抗菌功能,但它們一般只在內(nèi)膽表面涂上抗菌材料,抗菌材料只有與細(xì)菌直接接觸才發(fā)生作用。市場(chǎng)上的殺菌冰箱只能稱為“抗菌、抑菌冰箱”,無法完全消滅食品表面的細(xì)菌。消費(fèi)者在選購(gòu)這類冰箱時(shí)要明確辨別冰箱的殺菌等級(jí),不可盲目相信廠家所宣稱的殺菌功能。