龍徽葡萄酒莊園，坐落于河北懷來小南辛堡鎮定州營村南，現占地共145畝，其分別為莊園城堡、特選葡萄酒種植園、葡萄酒莊釀造與生產三部分，是集高檔葡萄酒釀造、高檔葡萄酒陳釀和灌裝生產、工農業旅游、專業人士參觀交流活動為一體的葡萄酒文化交流基地，擁有發酵酒罐、儲酒罐127個，具備5900噸葡萄酒儲存能力和3000噸葡萄酒發酵能力。

這便是中華紅酒的生產之地，作為我國首批“中華老字號”中華紅酒傳承法國工藝，另一方面尋求創新新發展，延伸紅酒業態，迸發出新活力。

傳承百年法國工藝，中華老字號酒香依舊

時光的鏡頭鎖定宣統二年（1910年）的北京，法國圣母天主教會沈蘊璞修士創辦葡萄酒窖，并聘請法國人里格拉為釀酒師，為京城首家專門釀制葡萄酒的酒廠。

1950年，首支中華品牌葡萄酒誕生，在周總理的關懷下被命名為“中國紅”，1959年，奉命精心研制慶國禮，“中華”牌正式誕生，并連續成為建國10、20、30、40周年慶典用酒及天安門活動長期用酒，是當之無愧的國宴用酒。

2006年，中華紅酒獲我國首批中華老字號，多年來依舊活躍于國內各大中高端場合，成為國產紅酒代名詞。

時代在變，酒香依舊，中華紅酒百年法國工藝傳承，時間的沉淀才換來品質的堅守。

據了解，中華紅酒采用雙重陳年窖藏工藝，嚴格按照126釀酒黃金法則。在擁有百年歷史的占地228畝的中華酒窖，每瓶中華紅酒都需要深入地下11米入橡木桶陳釀12個月以上，再入地下5米瓶儲6個月以上。

守正創新，百年歷史煥新光

2018年，北京最先進的一條意大利生產線被搬遷至懷來龍徽莊園，順利完成了美國、緬甸、日本等國家的銷售訂單。

2022年，聯合中豐投資控股（廣東）有限公司推出全新中華紅酒數字系列，其獨具中國特色色彩中華金典打響了疫情后婚宴用酒市場，中華1972作為百元口糧酒也頗受歡迎。

發展是最好的傳承，創新是最好的發展。

2023年，中華紅酒推出首款中華即飲葡萄小酒，無需醒酒，小巧便捷，即開即飲，打破傳統思路，順應時代發展而為，適時發展，不斷創新，讓葡萄酒走向更多年輕人的市場。