德國是啤酒王國，德國進口啤酒也是備受追捧，德國啤酒泡沫潔白、細膩，麥芽和酒花香味兒非常突出，品質較高。

　　沃特斯啤酒公司位于德國北部，oker（歐克）和Germanicus(格爾曼)就是沃特斯啤酒公司的優秀品牌。oker是德國河流奧克河的名字，該河流穿過布倫瑞克市中心，歐克黑啤用哈爾茨山泉水釀造。該黑啤以oker命名，主要是突出其選用的水質優良。格爾曼黑啤是以精選優質大麥芽、上等啤酒花、甘甜山泉水為原料，而精心釀造的高品質啤酒，深受大眾喜愛。

　　如果把歐克黑啤倒在杯中，杯中8分是酒，2分則是泡沫，泡沫十分持久。歐克黑啤口感醇厚爽口，沒有苦味。