§１ 重要提示
　　１．１ 本公司董事會、監(jiān)事會及董事、監(jiān)事、高級管理人員保證本報告所載資料不存在任何虛假記載、誤導(dǎo)性陳述或者重大遺漏，并對其內(nèi)容的真實性、準確性和完整性負個別及連帶責任。
　　１．２ 公司第三季度財務(wù)報告未經(jīng)會計師事務(wù)所審計。
　　１．３ 公司負責人李福成、主管會計工作負責人趙春香及會計機構(gòu)負責人（會計主管人員）曾啟明聲明：保證季度報告中財務(wù)報告的真實、完整。
　　§２ 公司基本情況
　　一至三季度公司共銷售啤酒４６３ 萬千升（含托經(jīng)營企業(yè)），同比增長１０．９％；實現(xiàn)銷售收入１，０３７，３９０ 萬元，同比增長 １５．８３％；實現(xiàn)凈利潤 ７８，４２３萬元，同比增長１０．２１％，實現(xiàn)了銷量、收入、利潤的持續(xù)穩(wěn)定增長。
　　１－９月份，公司優(yōu)勢市場穩(wěn)步發(fā)展，市場地位進一步鞏固，競爭力進一步增強；新興市場持續(xù)、快速增長，形成了一定規(guī)模和戰(zhàn)斗力，如新疆市場完成銷量１１萬千升，同比增長４０．３３％，四川市場完成銷量１２．３萬千升，同比增長４０．７６％；新進入市場品牌和市場建設(shè)有序推進、進展順利，如云南市場已完成銷量９萬千升，河南市場已完成銷量１７萬千升。
　　１－９月份，公司燕京、漓泉、惠泉和雪鹿四大品牌銷量合計４１５萬千升，同比增長１１．８６％，占啤酒總銷量的９０％，其中“燕京”牌啤酒銷量３００萬千升，同比增長１５％，占總銷量的６５％，品牌集中度進一步提高。
　　２．１ 主要會計數(shù)據(jù)及財務(wù)指標
　　單位：元
　　非經(jīng)常性損益項目
　　√ 適用 □ 不適用
　　單位：元
　　２．２ 報告期末“燕京啤酒”股東總?cè)藬?shù)及前十名無限售條件股東持股情況表
　　單位：股
　　２．３ 報告期末“燕京轉(zhuǎn)債”總?cè)藬?shù)及前十名持有人情況表
　　§３ 重要事項
　　３．１ 公司主要會計報表項目、財務(wù)指標大幅度變動的情況及原因
　　√ 適用 □ 不適用
　　（１）貨幣資金報告期末比期初增長５８．３５％，主要原因是公司銷量增加及銷售收入增加所致。
　　（２）其他流動資產(chǎn)同比增加２億元，是公司控股子公司福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司購買銀行理財產(chǎn)品所致。
　　（３）應(yīng)收票據(jù)報告期末比期初增加５６３．８３％，主要原因是公司預(yù)收客戶貨款所取得的銀行票據(jù)增加所致。
　　（４）應(yīng)收賬款報告期末比期初增長３６．６８％，主要原因是啤酒銷量增加及結(jié)賬方式導(dǎo)致報告期末時點金額暫時增加所致。
　　（５）在建工程報告期末比期初增長３７．２４％，主要原因是部分子公司進行技術(shù)改造和擴建工程增加所致。
　　（６）商譽報告期末比期初增長４６．３９％，主要是收購內(nèi)蒙古金川保健啤酒高科技股份有限公司及邢臺天牛啤酒有限公司合并成本大于取得的被購買方可辨認凈資產(chǎn)公允價值份額部分。
　　（７）短期借款報告期末比期初增長３２．７０％，主要是公司業(yè)務(wù)規(guī)模擴大所需流動資金增加而相應(yīng)增加銀行借款。
　　（８）應(yīng)付票據(jù)報告期期末比期初減少５３．１６％，主要原因是公司本期以票據(jù)結(jié)算的原材料采購減少所致。
　　（９）應(yīng)付職工薪酬報告期末比期初增長５４．２８％，主要原因是職工工資增加以及“五險一金”增加所致。
　　（１０）應(yīng)交稅費報告期末比期初增長３３０．３％，主要原因是銷量以及收入上升，增加相應(yīng)稅金所致。
　　（１１）應(yīng)付利息報告期末比期初增長１８６．０９％，主要是增加的應(yīng)付可轉(zhuǎn)債利息及銀行借款利息所致。
　　（１２）應(yīng)付股利報告期末比期初增長１５４．１６％，主要是應(yīng)付未付的分紅款增加所致。
　　（１３）其他應(yīng)付款報告期末比期初增長３９．４７％，主要原因是銷量增加而相應(yīng)增加包裝物押金以及收取的銷售保證金增加所致。
　　（１４）長期借款報告期末比期初增長１１３．３３％，主要原因是技改貼息貸款增加所致。
　　（１５）財務(wù)費用本報告期比上年同期增長１９９．８５％，主要原因是公司根據(jù)《企業(yè)會計準則》規(guī)定，按實際利率法計提可轉(zhuǎn)債券利息和銀行貸款利率上調(diào)所致。
　　（１６）收到的稅收獎勵本期比上年同期增長１０９．５６％，主要是本期收到稅收獎勵同比增加所致。
　　（１７）購買商品、接收勞務(wù)支付現(xiàn)金本期比上年同期增長３０．８８％，主要是產(chǎn)量增加購買原輔材料及包裝輔料相應(yīng)增加所致。
　　３．２ 重大事項進展情況及其影響和解決方案的分析說明
　　３．２．１ 非標意見情況
　　□ 適用 √ 不適用
　　３．２．２ 公司存在向控股股東或其關(guān)聯(lián)方提供資金、違反規(guī)定程序?qū)ν馓峁５那闆r
　　□ 適用 √ 不適用
　　３．２．３ 日常經(jīng)營重大合同的簽署和履行情況
　　√適用  □不適用
　　公司于２０１１年８月２２日召開的第五屆第二十一次會議，審議通過了《關(guān)于收購邢臺天牛啤酒有限公司全部股權(quán)并更名為燕京啤酒（邢臺）有限公司的議案》。因公司全資子公司－－河北燕京啤酒有限公司產(chǎn)能已滿負荷運轉(zhuǎn)，為滿足市場需求，公司決定以人民幣１０７７２萬元收購邢臺天牛啤酒有限公司１００％股權(quán)并更名為燕京啤酒（邢臺）有限公司。詳見公司于２０１１年８月２３日在《中國證券報》、《證券時報》及巨潮資訊網(wǎng)（ｗｗｗ．ｃｎｉｎｆｏ．ｃｏｍ．ｃｎ ）刊登的《第五屆董事會第二十一次會議決議公告》。報告期內(nèi)，燕京啤酒（邢臺）有限公司納入合并報表范圍。
　　３．２．４ 其他
　　√ 適用 □ 不適用
　　３．３ 公司、股東及實際控制人承諾事項履行情況
　　上市公司及其董事、監(jiān)事和高級管理人員、公司持股５％以上股東及其實際控制人等有關(guān)方在報告期內(nèi)或持續(xù)到報告期內(nèi)的以下承諾事項
　　√ 適用 □ 不適用
　　３．４ 預(yù)測年初至下一報告期期末的累計凈利潤可能為虧損或者與上年同期相比發(fā)生大幅度變動的警示及原因說明
　　□ 適用 √ 不適用
　　３．５ 其他需說明的重大事項
　　３．５．１ 證券投資情況
　　□ 適用 √ 不適用
　　３．５．２ 報告期接待調(diào)研、溝通、采訪等活動情況表
　　３．６ 衍生品投資情況
　　□ 適用 √ 不適用
　　３．６．１ 報告期末衍生品投資的持倉情況
　　□ 適用 √ 不適用
　　３．７ 期后事項
　　公司于２０１１年１０月２０日召開的第五屆第二十二次會議，審議通過了《關(guān)于轉(zhuǎn)讓燕京啤酒（昆明）有限公司部分股權(quán)的議案》、《關(guān)于投資設(shè)立燕京啤酒（貴陽）有限公司的議案》。詳見公司于２０１１年１０月２１日在《中國證券報》、《證券時報》及巨潮資訊網(wǎng)（ｗｗｗ．ｃｎｉｎｆｏ．ｃｏｍ．ｃｎ ）刊登的《第五屆董事會第二十二次會議決議公告》。