葡萄牙葡萄酒的特點(diǎn)是別樹(shù)一幟,引領(lǐng)葡萄酒愛(ài)好者進(jìn)入非凡的世界,其與眾不同之處源于其豐富多樣的本土葡萄品種、世代相傳的精湛混釀技藝,以及條件不同的風(fēng)土與微氣候。正因如此,葡萄牙釀造出的葡萄酒種類(lèi)繁多,無(wú)論是紅葡萄酒、白葡萄酒,還是起泡酒與加強(qiáng)型葡萄酒,都具備獨(dú)有的鮮明風(fēng)格。

即將于2025年3月21日至24日在成都舉辦的WineCon精品酒展,葡萄牙葡萄酒協(xié)會(huì)的多家酒莊會(huì)員將在其“世界精品葡萄酒國(guó)家館”中亮相,向觀眾呈現(xiàn)葡萄牙葡萄酒的多彩多姿風(fēng)格。來(lái)賓將有機(jī)會(huì)與參展的葡萄牙酒莊代表面對(duì)面交流,深入了解葡萄牙的釀酒文化,并品鑒他們的精美佳釀。

為了令觀眾能深入體味對(duì)葡萄牙葡萄酒的獨(dú)特之處,葡萄牙葡萄酒協(xié)會(huì)在WineCon期間,將舉辦一場(chǎng)名為“葡萄牙的新勢(shì)力—白葡萄酒的品種和風(fēng)格”的大師班,由著名葡萄酒培訓(xùn)師陳勛主講。他將帶領(lǐng)參與者品鑒八款風(fēng)格各異的葡萄牙白葡萄酒,深入探索其獨(dú)特與風(fēng)味。

葡萄牙葡萄酒協(xié)會(huì)主席梵爾高(Frederico Falcão)表示:“根據(jù)我們對(duì)包括中國(guó)在內(nèi)的主要國(guó)際市場(chǎng)的觀察,白葡萄酒的受歡迎程度正在不斷上升。其新鮮口感、清爽酸度、適中的酒精度以及卓越的美食搭配多樣性,使其深受新一代葡萄酒消費(fèi)者的喜愛(ài)。鑒于這一趨勢(shì),葡萄牙葡萄酒希望借此機(jī)會(huì),向成都的朋友們介紹我們的白葡萄酒,這些美酒是‘隱藏瑰寶’,一直沒(méi)有廣為人知。”

陳勛是葡萄牙葡萄酒的專(zhuān)家,他于2024年受葡萄牙葡萄酒協(xié)會(huì)的邀請(qǐng),擔(dān)任其2024葡萄牙葡萄酒挑戰(zhàn)賽(Wines of Portugal Challenge 2024)的評(píng)委成員,與其他評(píng)審員共同品鑒了1300多款精選佳釀。

陳勛表示:“去年參加葡萄牙葡萄酒挑戰(zhàn)賽的一個(gè)驚喜收獲,就是發(fā)現(xiàn)葡萄牙也有非常棒的白葡萄酒。鑒于白葡萄酒在世界乃至中國(guó)市場(chǎng)日受青睞,大家不容錯(cuò)過(guò)葡萄牙的白葡萄酒佳釀。我非常期待在大師班上與大家分享我的見(jiàn)解與親身體驗(yàn)。”