10月11日,2024年“精彩紛呈梅多克(Medoc)”葡萄酒大師班在廣州圣豐索菲特酒店成功舉辦。共有近200名廣州本地的進(jìn)口商、經(jīng)銷商和當(dāng)?shù)匦袠I(yè)和大眾媒體參加了本次活動(dòng)。

此次葡萄酒大師班品鑒會(huì)的主持人和主講為知名葡萄酒講師徐偉(小皮老師)。他帶領(lǐng)觀眾分享了梅多克產(chǎn)區(qū)概況及8款2020年份梅多克佳釀。

這8款葡萄酒分別是來自梅多克產(chǎn)區(qū)的Château L'Ecrin de Couleys、上梅多克(Haut-Medoc)產(chǎn)區(qū)的Château Larrivaux、里斯特哈克(Listrac)產(chǎn)區(qū)的Château l'Ermitage以及穆利斯(Moulis)產(chǎn)區(qū)的Château Pomeys、波雅克(Pauillac)產(chǎn)區(qū)的Château Plantey、瑪歌(Margaux)產(chǎn)區(qū)的Château Le Coteau、圣朱利安(Saint-Julien)產(chǎn)區(qū)的 Château Branaire-Ducru、圣埃斯泰夫(St.Estephe)產(chǎn)區(qū)的Château Beau-Site。

大師班品鑒會(huì)結(jié)束后,梅多克葡萄酒協(xié)會(huì)和Château Grand Puy Lacoste酒莊莊主Emeline Borie和廣州本地的媒體進(jìn)行了線上視頻媒體發(fā)布會(huì)。與媒體們一起就梅多克葡萄酒、1855分級(jí)以及波爾多(Bordeaux)葡萄酒的市場等問題展開了愉悅的交談。

Emeline Borie提到,2020年份的梅多克葡萄酒雖然在疫情的影響下,葡萄園的管理和期酒周的活動(dòng)有所調(diào)整,但整體天氣條件十分理想,因此2020年份依然是一個(gè)非常優(yōu)秀的年份,性價(jià)比極高。這個(gè)年份的葡萄酒不僅適合當(dāng)下飲用,也具備出色的陳年潛力。

對(duì)于梅多克產(chǎn)區(qū)而言,它既是一個(gè)經(jīng)典的產(chǎn)區(qū),又不乏創(chuàng)新。Emeline認(rèn)為,梅多克的核心優(yōu)勢(shì)在于獨(dú)特的風(fēng)土條件,這是該產(chǎn)區(qū)不可復(fù)制的精髓。為了更好地保護(hù)這片獨(dú)特的風(fēng)土,梅多克地區(qū)90%以上的葡萄園都獲得了有機(jī)、生物動(dòng)力學(xué)或高環(huán)境認(rèn)證等環(huán)保標(biāo)志。這些措施確保了產(chǎn)區(qū)環(huán)境和土壤的持續(xù)健康,從而使梅多克的葡萄酒更能體現(xiàn)出其風(fēng)土特色。

隨著新一代年輕消費(fèi)者的崛起和消費(fèi)習(xí)慣的變化,梅多克葡萄酒也在保持風(fēng)土特質(zhì)的同時(shí)不斷創(chuàng)新。借助現(xiàn)代技術(shù),梅多克如今能夠釀造果味更濃郁、既適合年輕時(shí)飲用又具備陳年潛力的葡萄酒,非常契合當(dāng)今快節(jié)奏的生活方式。此外,梅多克也是一個(gè)風(fēng)格多樣的產(chǎn)區(qū),無論是梅多克大區(qū)酒、中級(jí)莊還是世界知名的列級(jí)莊,消費(fèi)者總能找到適合自己口味和品質(zhì)要求的葡萄酒。Emeline還提到,隨著越來越多年輕莊主接管酒莊,他們?cè)谄咸丫骑L(fēng)格和市場推廣方面將帶來更多新穎的想法和變化。

展望未來的中國市場,Emeline Borie表示,重要的是讓消費(fèi)者更好地了解梅多克葡萄酒的多樣性。目前,許多消費(fèi)者對(duì)梅多克的認(rèn)知僅限于列級(jí)莊,而通過更多渠道的推廣,梅多克可以傳遞出更加豐富的信息。當(dāng)然,梅多克與列級(jí)莊的緊密聯(lián)系也幫助市場認(rèn)識(shí)到梅多克葡萄酒的高品質(zhì)和卓越聲譽(yù),這是其在國際市場上的核心競爭力之一。

盡管2024年的梅多克葡萄酒大師班已圓滿結(jié)束,但梅多克產(chǎn)區(qū)的葡萄酒將繼續(xù)為中國的葡萄酒愛好者帶來更多精彩的體驗(yàn)。