走進成都梨花溝 感受大地魂種酒非遺之美
中華文明璀璨而恢弘,非遺是我國悠久歷史和燦爛文明的見證,長期以來我國眾多非遺項目存在著知名度低等問題,面臨著后繼無人的窘境。隨著國家和社會對中國傳統文化的重視,大地魂酒業以種酒文化、梨園文化為載體,開展此次四川省非物質文化遺產·大地之魂“梨園種酒”的活動,響應國家號召,旨在帶動社會大眾融入到大地之魂非遺種酒文化中來,在暖陽三月中感受中華優秀傳統文化的非遺魅力。


作為一家歷史悠久的純糧酒釀造企業,大地魂白酒的釀造技藝最早可追溯至康熙年間。據悉,早在康熙四十三年,王姓先祖應湖廣填四川的號召,帶著三壺酒與祖訓,在四川這片土地上落地生根。如今,歷經300多年的發展,大地魂酒業早已經成為西部多個省份區域知名的純糧白酒企業。在2022年11月大地之魂種酒還被正式被評為四川省省級非物質文化遺產,寓意著市場對其付出的肯定。大地魂酒業多年來一直致力于傳承與發揚種酒文化,以種酒文化為依托,賦予其新的時代內涵和現代表達形式,激活其生命力。通過產業融合將非遺技藝與釀酒、存酒技術相結合,面向社會開展形式多樣的種酒文化活動,積極發揚孝善持家民俗文化。


為了更好地傳承和發揚優秀民族文化,讓大眾近距離感受非物質文化遺產的魅力,此次梨園種酒活動于3月10日在成都市金堂縣梨花溝隆重舉行,活動共分為藏酒洞參觀、梨園種酒兩個部分。參加者通過實地參觀,親身感受梨花酒的釀造過程,體驗非遺種酒的樂趣。
此次的種酒活動采取半藏式,參加者可以在過程中感悟陰陽交融、日月同輝,以致種酒祈福,傳承孝善,傳遞幸福。為激勵參與者,大地魂酒業作為舉辦方,還是準備了豐厚的獎勵,包括:鍍金非遺種酒銘牌、非遺種酒證、大地魂創始人董事長簽名、四川省非物質文化遺產(大地之魂種酒)第十二代傳承人簽名、祈福小掛件、永不分梨瓶、農家特色菜等豐富多彩的獎勵,只為鼓勵參與者積極種酒,傳承民俗,傳承品德。

梨花溝種酒不僅是釀酒技藝的傳承,更是傳統文化的發揚。大地魂酒業積極探索產業融合,堅持“民族要復興,產業必振興”的初心,將“非遺+現代生活+產業發展”相融合,開展非遺梨園種酒活動。以此實現以文化賦能鄉村振興,開拓現代企業的發展思路,滿足當代消費者多樣化、個性化的市場需求。

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