訊 近期河南省市場監管局公布了新一期食品安全抽檢情況，檢出不合格樣品26批次。其中，1批次“賴世勇”貴州特釀酒酒精度不合格，經調查，該產品涉嫌假冒。

　　通告顯示，偃師市岳灘鎮新百順百貨超市銷售的，標稱貴州省仁懷市茅臺鎮紅粱魂酒業有限公司生產的1批次“賴世勇”貴州特釀酒（500ml/瓶（酒精度：53%vol），2020-09-08），酒精度檢出值為51.5%vol，標準規定為52.0%～54.0%vol。經監管部門調查，該產品涉嫌假冒。

　　酒精度不達標的主要原因可能是企業生產工藝控制不嚴格或生產工藝水平較低，無法有效控制酒精度的高低，或是生產企業檢驗能力不足，沒做好完善的出廠檢驗。